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hllcrj

至尊木虫 (著名写手)

专职打酱油

[交流] 【交流】关于如何延长香料的留香时间问题讨论,请各位大人发表下意见 已有8人参与

不同的香料,不同的香型可能留香的时间不一样,我们是做固体的产品的,需要产品的缓慢溶解香气逐渐释放出来,在香料的选择问题上,是个关键,想跟大家交流下,可能不同质量的香料或者不同的香型芳香时间也不一样。
就拿香皂来说,只要香皂不用完,他的香味就一直可以闻到,我们就是想达到这样的效果。
我想利用多孔性的物质,像分子筛之类的,先把香精吸附起来,然后再捏合到产品中去,不知道这样能不能达到增加香味时间的目的?同样的香精的话,用分子筛吸附下在捏合进去的话会不会比直接捏合进去香味持续时间长呢?请教下各位!

请大家发表下自己的看法,如何使香味的时间更持久?我们是做固体类洁厕产品的,这类产品什么香型比较好呢?小弟刚接触这个行业,还请大家多多指教。
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hllcrj

至尊木虫 (著名写手)

专职打酱油

怎么没有人呢?
2楼2011-03-16 08:52:48
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l4802302

金虫 (正式写手)

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
blueboy(金币+2): 鼓励应助 2011-03-16 14:41:27
建议楼主考虑微胶囊的方法或环糊精
大家一起交流提高
3楼2011-03-16 12:26:05
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hllcrj

至尊木虫 (著名写手)

专职打酱油

引用回帖:
Originally posted by l4802302 at 2011-03-16 12:26:05:
建议楼主考虑微胶囊的方法或环糊精

楼上的能说的具体点吗?
4楼2011-03-16 14:43:19
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l4802302

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by hllcrj at 2011-03-16 14:43:19:
楼上的能说的具体点吗?

利用微胶囊壁材的缓释性能啊,你上网搜索一下。很多的
大家一起交流提高
5楼2011-03-16 21:09:31
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cy19860928

木虫 (小有名气)

★ ★ ★ ★
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blueboy(金币+3): 鼓励应助 2011-04-11 08:46:21
引用回帖:
Originally posted by hllcrj at 2011-03-15 17:05:11:
不同的香料,不同的香型可能留香的时间不一样,我们是做固体的产品的,需要产品的缓慢溶解香气逐渐释放出来,在香料的选择问题上,是个关键,想跟大家交流下,可能不同质量的香料或者不同的香型芳香时间也 ...

恩,对的。比较好的方法就是微胶囊了。香料微胶囊的研究已经比较多了,很多工厂都已经能生产了。就是用壁材把芯材,即香精 包裹起来,像胶囊一样,延缓香味释放。常用的壁材比如环糊精、变性淀粉等,现在食品香料研究的比较。日用品香料的话一般果香的比较多吧,尤其是柠檬味的。
努力才有收获
6楼2011-04-10 16:05:43
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nhuag

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
找一些留香时间长的香精,这些都是有选择性的。在每个香精配方中,都会注意留香时间的长短,有些注重头香,有些注重中等挥发的,有些则希望更长时间。。。
7楼2011-04-13 16:12:25
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lubiying

新虫 (小有名气)

★ ★
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blueboy(金币+1): 鼓励应助 2011-04-19 10:00:14
如果你是洁厕状的产品可以用微胶囊吗?还是可以在压成片之前配料的时候把香精混进去?这个成本应该会低点,但是不知道效果。洁厕产品的香型跟香精公司说一下他们就会提供了,好像多数是些草药类味道,之前看过一下,不过忘记具体是什么香了
8楼2011-04-13 20:40:47
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hllcrj

至尊木虫 (著名写手)

专职打酱油

引用回帖:
Originally posted by lubiying at 2011-04-13 20:40:47:
如果你是洁厕状的产品可以用微胶囊吗?还是可以在压成片之前配料的时候把香精混进去?这个成本应该会低点,但是不知道效果。洁厕产品的香型跟香精公司说一下他们就会提供了,好像多数是些草药类味道,之前看过一下 ...

应该是压片之前加进去的,对微胶囊的香料我还不是很了解,对使用方法什么的还不清楚,谢谢您了,我把我们的产发给香精的单位了,他们根据产品帮我们调香型
9楼2011-04-14 12:53:04
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hllcrj

至尊木虫 (著名写手)

专职打酱油

引用回帖:
Originally posted by nhuag at 2011-04-13 16:12:25:
找一些留香时间长的香精,这些都是有选择性的。在每个香精配方中,都会注意留香时间的长短,有些注重头香,有些注重中等挥发的,有些则希望更长时间。。。

嗯,我们需要的是留香时间长,挥发性相对来说好一点的香料,这个是不是有冲突啊?
10楼2011-04-14 12:53:38
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