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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 【求助】葡萄糖、蔗糖和果糖在紫外光谱有没有吸收峰？
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匿名

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1楼 2011-03-07 11:57:54
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痴夷子皮

版主 (文坛精英)
★
zongyu_1986(金币+1):谢谢参与
zongyu_1986(金币+5): 谢谢帮助！ 2011-03-07 12:59:36
没有的吧。
紫外的产生是因为分子中价电子的跃迁。。。
它们既没有助色团又没有生色团。。。
如果不纯，含有杂质如高聚物、蛋白等，有吸收正常。
赞一下(3人) 回复此楼
3楼2011-03-07 12:53:16
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