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talentknight

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助】功能性食品 已有5人参与

有搞功能性食品研究的虫友吗? 请给我点这方面研究的一些建议  比如说研究切入点   药品研究的话前期是活性筛选(动物或细胞等等)等复杂的过程后面接着毒理 剂型设定   一到四期的临床试验  总之很复杂  那对于食品 该是怎样的呢?

[ Last edited by lovibond on 2011-8-19 at 08:59 ]
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每天看着别人笑,自己却在哭。
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13320589

木虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lovibond(金币+1): 鼓励交流 2011-03-23 15:13:48
功能食品没有这么复杂的,原料选择一般参考文献研究、已经获批的产品,剂量不要太低的话,基本上功能试验都能通过的
每一天都是真的
7楼2011-03-23 14:43:35
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