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There are mixed reports of detriments or benefits of 1-MCP treatment in fruits other than apple and pear. In mature green mango fruit treated with 1-MCP at harvest, production of total aroma compounds, including mono- and sesquiterpenes, aldehydes, esters, alcohols and tetradecane, was reduced during ripening at 21 °C (Lalel et al., 2003b). As well, production of esters derived from the fatty acid and amino acid metabolic pathways that contribute to the strong, characteristic aroma of ripe mountain papaya was shown to be markedly reduced by treatment with 0.3 μL L–1 1-MCP (Balbontín et al., 2007). Conversely, treatment with the ethylenegenerating compound ethephon stimulated production of aroma volatiles in both mango (Lalel et al., 2003b) and mountain papaya (Balbontín et al., 2007). [ Last edited by poyoro on 2011-3-6 at 18:06 ] |
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8楼2011-03-03 23:11:54
4楼2011-03-03 22:12:24
★ ★ ★ ★ ★
xia_chong(金币+5): Nice! I think poyoro will give you many BBs. :D Thank you very much! 2011-03-03 22:54:34
poyoro(金币+10): 2011-03-04 11:50:08
poyoro(金币+10): thanks for your translation 2011-03-04 11:50:30
poyoro(金币+10): 2011-03-04 11:50:34
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poyoro(金币+5): 2011-03-06 23:08:25
poyoro(金币+5): 2011-03-06 23:08:35
xia_chong(金币+5): Nice! I think poyoro will give you many BBs. :D Thank you very much! 2011-03-03 22:54:34
poyoro(金币+10): 2011-03-04 11:50:08
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poyoro(金币+10): 2011-03-04 11:50:34
poyoro(金币+10): 2011-03-04 11:50:39
poyoro(金币+5): 2011-03-06 23:08:25
poyoro(金币+5): 2011-03-06 23:08:35
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5楼2011-03-03 22:52:44
6楼2011-03-03 22:54:50
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2011-03-03 22:04
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小木虫(金币+0.2):抢了个小板凳，给个红包
