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yangyouxia

银虫 (小有名气)


[交流] 【求助】食品中微量氨基酸含量的检测方法有哪些?

食品中微量氨基酸含量的检测方法有哪些?我知道的有气相、液相、氨基酸分析仪,除此之外还有哪些有效的方法,要求灵敏度高的,谢谢!

[ Last edited by lovibond on 2011-8-27 at 13:50 ]
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swordgang

禁虫 (职业作家)

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3楼2011-02-23 17:24:26
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yangyouxia

银虫 (小有名气)


我现在用气相检测皮蛋中痕量氨基酸的含量,我想问下用什么试剂衍生较好,还有用哪种类型的毛细管柱较好?
4楼2011-03-09 10:46:26
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yangyouxia

银虫 (小有名气)


还请高人指点一二,小妹在此感激不尽!谢谢,谢谢!
5楼2011-03-09 10:47:51
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