| 查看: 1345 | 回复: 8 | |||||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||||
[交流]
【求助/交流】发酵的形式
|
|||||
|
大家一起来交流交流下自己对发酵的看法！ 发酵可不可以做到不靠生命活动来完成发酵任务----直接用酶来进行酶促反应可以不？今后的发展会不会实现合成发酵微生物体内的酶 然后直接反应？如果理论成立的话。那么产生的能量去哪里了？是温度吗？或者是给酶蛋白活动用了？那么载体是什么？ 补充下；这是书上的一道题，问题的原题是：What is the basic difference between fermentation and chemical reaction? 难道是我翻译错了？ 百度上有相关的问题答案如下； "刚才有个前辈告诉我发酵过程中有生命体参与，而化学反应没有。大家觉得这个答案怎么样？ 我查到的发酵的定义是这样的：发酵也写作酦酵，是指运用生物体，包括微生物、植物细胞、酵母菌，使有机物分解的生物化学反应过程。" chemical reaction翻译后会不会不包括有生命体的反应？？ [ Last edited by 天下北 on 2011-2-18 at 15:05 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
科研求助
已经有3人回复
-
面上没中，邀请各位路过的虫友分析一下分数
已经有15人回复
-
博士去二本高校当辅导员，如何调整心态？
已经有10人回复
-
面上有专家说实验设备不是我们单位的
已经有6人回复
-
27细胞生物学申博
已经有5人回复
-
江苏省自然基金 什么时候出结果
已经有6人回复
-
广西大学-广州大学招聘博士后 欢迎广大优秀人才！！！
已经有11人回复
-
闲聊
已经有3人回复
-
两块石头
已经有10人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急
已经有15人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 中国食品发酵工业研究院2012研究生招生调剂信息
已经有21人回复
- 发酵前，为使之更加容易进行发酵，该如何活化所选菌种？？，
已经有9人回复
- 【求助/交流】发酵产酸pH变化
已经有5人回复
- 【求助/交流】微生物糖发酵产物
已经有10人回复
» 抢金币啦！回帖就可以得到:
-
韩国延世大学材料理论课题组(Materials Theory Group)招聘启事
+5/485
-
韩国延世大学材料理论课题组(Materials Theory Group)招聘启事
+5/485
-
韩国延世大学材料理论课题组(Materials Theory Group)招生启事
+5/470
-
南京大学能源与资源学院景旭东院士团队博士后招聘公告（南京大学苏州校区）
+2/256
-
海南大学邓意达教授团队招收博士后和2027年入学博士生
+1/98
-
浙江师范大学是怎么坑我的
+1/47
-
教学科研岗和博士后招聘
+1/26
-
公司或高校科研机构哪里可以对外做菌株趋化实验
+1/22
-
招聘材料计算，分子动力学模拟相关讲师
+1/4
-
合肥工业大学许婷婷老师招收2027年入学博士研究生，有机/高分子合成背景
+1/3
-
国家蛋白质科学中心（北京）与厦门大学现面向全国招收联合培养博士
+1/3
-
天津大学浙江研究院2026年第二批招聘公告：高分子等方向特聘青年研究员/博士后
+1/2
-
中性粒细胞来源 TNF‑α 通过 ACSL4 介导脂质过氧化参与肝切除术后肝损伤
+1/2
-
上海交大刘苏萌课题组招收集成电路专项硕士生（ALD前驱体方向，头部企业联培）
+1/2
-
Paris Saclay university, Dallerac教授团队招收2027CSC–Saclay合作奖学金博士生
+1/2
-
招聘材料计算，分子动力学模拟合作讲师
+1/1
-
天津大学浙江研究院2026年第二批招聘公告：高分子等方向特聘青年研究员/博士后
+1/1
-
深圳大学应用技术学院招聘凝聚态物理博士后
+1/1
-
哈工大马樱招收2027级计算机类博士生
+1/1
-
中国科学院兰州化学物理研究所青岛基地王楠楠课题组诚招联合培养硕士一名
+1/1
冼亮淀粉酶
专家顾问 (知名作家)
-
专家经验: +248 - BioEPI: 73
- 应助: 257 (大学生)
- 贵宾: 0.272
- 金币: 19847.5
- 帖子: 6622
- 在线: 2794.4小时
- 虫号: 856414
|
楼主帖内用词二、 补充下；这是书上的一道题，问题的原题是：What is the basic difference between fermentation and chemical reaction? 难道是我翻译错了？ 本人看法： What（什么） is(是) the(特指) basic(基本的，可引申为本质) difference(不同) between(。。。之间) fermentation(发酵) and(和) chemical(化学) reaction(反应)? 翻译过来就是“发酵和化学反应之间的本质区别是什么”，发酵的过程中涉及到酶的催化，将底物转化为产物，底物和产物之间的化学结构发生变化，而不是物理状态的变化，所以属于化学反应。 楼主帖内用词三、 "刚才有个前辈告诉我发酵过程中有生命体参与，而化学反应没有。大家觉得这个答案怎么样？ 本人看法：化学反应包括生物化学反应，在发酵过程中存在化学反应，所以该答案错误。 楼主帖内用词四、 “chemical reaction翻译后会不会不包括有生命体的反应？？” 本人看法： 包括，因为生物化学反应属于化学反应。 [ Last edited by 冼亮淀粉酶 on 2011-2-18 at 19:39 ] |
7楼2011-02-18 19:16:04
2楼2011-02-16 13:44:06
3楼2011-02-16 13:50:26
4楼2011-02-16 14:40:13