应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【讨论】氨基酸是活性成分吗？如果是的话，有哪些氨基酸是活性成分？
61/1返回列表
查看: 1958  |  回复: 5
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

cychfclf

金虫 (正式写手)

[交流] 【讨论】氨基酸是活性成分吗？如果是的话，有哪些氨基酸是活性成分？

大家帮忙讨论下：氨基酸是活性成分吗？如果是的话，哪些氨基酸是活性成分呢？
乳酸和还原糖是活性成分吗？

[ Last edited by cychfclf on 2011-1-13 at 13:04 ]
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2011-01-13 09:00:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qihang55

木虫 (正式写手)
★
junwen6516(金币+1):感谢虫友回帖交流，欢迎常来食品版 2011-01-13 09:33:20
cychfclf(金币+2):thank you very much 2011-01-13 09:35:33
In my opinion, there is activity in cysteine, methionine and tyrosine.
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2011-01-13 09:28:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

science000

木虫 (小有名气)
cychfclf(金币+1):谢谢，那1楼的说半胱氨酸、蛋氨酸、酪氨酸是活性成分这个说法你觉得稳妥吗？ 2011-01-13 09:43:43
氨基酸是构成蛋白质的基本单位啊~蛋白质的功能就不用说了，氨基酸要说它是活性成分，也不是不可以，不过还是活性基团比较合适，氨基酸分酸性AA，碱性AA和中性AA，其中酸性和碱性的在蛋白质的功能中表现的更重要一些~
赞一下 回复此楼
3楼2011-01-13 09:40:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qihang55

木虫 (正式写手)
cychfclf(金币+2):领导让查的啊，我也觉得这概述太笼统了 2011-01-13 10:25:17
你的这个问题是不是有点太笼统，活性的覆盖面太大了。往大了说，人体必需的氨基酸都具有活性，因为都可以被吸收利用，可以被利用的就是活性物质了，就具有活性了。
赞一下 回复此楼
4楼2011-01-13 10:05:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qihang55

木虫 (正式写手)
★
lovibond(金币+1):鼓励交流 2011-01-13 10:46:14
领导是需要哪一方面的吧，应该有点目的性才对，看作什么吧，再跟ta说
赞一下(1人) 回复此楼
5楼2011-01-13 10:45:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangpeng1125

铜虫 (著名写手)
cychfclf(金币+2):谢谢你的意见 2011-01-13 14:26:20
一些具有功能活性的多肽，短肽都是由一些氨基酸组合起来的。比如Lys，Arg都有一定的功能的。而糖类需要与一些蛋白结合组成糖蛋白才有活性吧。单纯的糖类应该主要是功能吧
赞一下 回复此楼
6楼2011-01-13 14:17:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 cychfclf 的主题更新
61/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +5 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 6/300 2026-08-30 01:58 by ZPa0EcMwuECS
[论文投稿] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +4 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 6/300 2026-08-30 01:25 by ZPa0EcMwuECS
[公派出国] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +5 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 7/350 2026-08-30 01:12 by ZPa0EcMwuECS
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 5/250 2026-08-30 01:03 by ZPa0EcMwuECS
[硕博家园] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +6 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 10/500 2026-08-30 00:53 by ZPa0EcMwuECS
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +4 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 5/250 2026-08-30 00:52 by ZPa0EcMwuECS
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +4 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 5/250 2026-08-30 00:41 by ZPa0EcMwuECS
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +6 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 12/600 2026-08-30 00:31 by ZPa0EcMwuECS
[基金申请] 面上意见出来了 +8 黄鸟于飞Chao 2026-08-29 16/800 2026-08-29 20:45 by 黄鸟于飞Chao
[基金申请] 国自然面上复盘~欢迎讨论 (金币+15) +15 晴天加油 2026-08-26 16/800 2026-08-29 18:28 by symmetry
[基金申请] 我就是申请一个面上项目而已，这评审意见是按照杰青的条件评的吧？ +6 gouxfjh 2026-08-28 9/450 2026-08-29 09:59 by jklily
[基金申请] 2026年叶企孙基金 +4 bud_bud 2026-08-27 7/350 2026-08-29 07:23 by foolishmani
[基金申请] 基金不中，共勉 +11 eulota 2026-08-26 11/550 2026-08-28 14:22 by 火星超人xi
[基金申请] 怎么查啊 +6 huang1991js 2026-08-26 6/300 2026-08-28 08:42 by winsaint
[文学芳草园] 梦想 +3 myrtle 2026-08-26 3/150 2026-08-27 10:01 by angelyueyi
[基金申请] 国合里面能看到了 +7 一怀馨秋 2026-08-26 7/350 2026-08-26 11:23 by zhaosm1982
[基金申请] 系统进不去 +4 yanglien 2026-08-26 5/250 2026-08-26 11:10 by wenfengw83
[基金申请] 国合现在查不到了吗？ +10 chengyan1220 2026-08-24 20/1000 2026-08-26 08:57 by peasantsprig
[基金申请] 牛来！米来！面来！ +8 beefly 2026-08-26 8/400 2026-08-26 08:37 by xuzhipiao
[基金申请] 没有任何消息-是不是就凉了 +9 图啦图啦 2026-08-24 10/500 2026-08-25 11:59 by 南海小哥
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭