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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 【求助】葡萄糖酸钙的生产工艺怎么做才能不会析出结晶？
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yexinfa

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】葡萄糖酸钙的生产工艺怎么做才能不会析出结晶？

最近在做葡萄糖酸钙口服液，按照药典上的配方进行配置，灌封后放置4天左右就会出现白色结晶在安瓿瓶底部析出，请问怎样才可以解决这种现象呢？

[ Last edited by lovibond on 2011-10-2 at 18:31 ]
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1楼 2011-01-10 11:22:26
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yexinfa

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by anyluk at 2011-01-10 13:27:08:
把温度控制在间即可

你是说保存温度控制在40-55°吗？这样在实际生活中不好控制吧
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4楼2011-01-11 08:38:59
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yexinfa

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by lnn0413 at 2011-01-10 13:40:00:
是不是浓度太大了，静置后温度降低，溶解度减小，才有晶体析出。

浓度是10%，但葡萄糖酸钙在水中的溶解能力是1:30，所以我们的溶液肯定是会析出的。而且只能是放在室温下保存。所以应该是工艺过程中需要注意些什么吧！
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5楼2011-01-11 08:40:57
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yexinfa

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by anyluk at 2011-01-11 09:17:23:
加抑结晶剂··

能不能具体说明一下，哪些可以用呢?
一般的抑晶剂是食用油中用的吧？其他食品中可以用吗？

[ Last edited by yexinfa on 2011-1-19 at 08:54 ]
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7楼2011-01-13 08:43:01
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