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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 投稿、资源信息 » 【求助】食品及食品偏向生物方面的级别比较高的杂志有哪些啊，急求....
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hailiang1029

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助】食品及食品偏向生物方面的级别比较高的杂志有哪些啊，急求....

食品及食品偏向生物方面的级别比较高的杂志有哪些啊，急求....

知道的有中国食品学报，食品科学，据说级别还可以，大家还知道其他的吗。谢谢了
不好意思，是中文的

[ Last edited by lovibond on 2011-11-25 at 13:34 ]
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1楼 2010-12-29 18:37:52
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树树8013

荣誉版主 (职业作家)
hailiang1029(金币+1):谢谢 2010-12-29 19:15:36
hailiang1029(金币+1): 2011-04-26 08:09:03
楼主是说的中文核心期刊吗，板块的置顶贴有个总结，可以参考一下。
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2楼2010-12-29 18:50:38
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hailiang1029

金虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by 树树8013 at 2010-12-29 18:50:38:
楼主是说的中文核心期刊吗，板块的置顶贴有个总结，可以参考一下。

我看了那个了，但是有级别排序吗，我感觉那个统计有点老了...
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3楼2010-12-29 19:04:41
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lideq

铜虫 (小有名气)
hailiang1029(金币+1):谢谢，忘记说了，中文的 2010-12-29 19:15:56
food chemistry   journal of agriculture and food chemistry
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4楼2010-12-29 19:13:53
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black467

荣誉版主 (文坛精英)
hailiang1029(金币+2): 2011-04-26 08:08:28
食品与生物技术学报
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5楼2010-12-29 19:37:35
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树树8013

荣誉版主 (职业作家)
hailiang1029(金币+3):谢谢了 2010-12-29 19:48:28
引用回帖:
Originally posted by hailiang1029 at 2010-12-29 19:04:41:

我看了那个了，但是有级别排序吗，我感觉那个统计有点老了...

哈哈……级别不好说。就看你自己的定位了。只说影响因子，中国食品学报好像就不高。

其实不老，可能是因为部分图片比较陈旧些。

这样你也可以去知网了解一下——期刊导航——核心期刊导航——食品工业类
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6楼2010-12-29 19:38:59
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zhao_xuewei

新虫 (正式写手)
hailiang1029(金币+2): 2011-04-26 08:08:36
Molecular Nutrition and Food RESEARCH
名称不一定准确，IF在食品类最高
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7楼2010-12-29 20:13:48
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