应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 无机/物化 » 经验交流 » 【求助】有谁可以区别姜黄素，姜黄色素及其水溶性，脂溶性，油溶性的姜黄素？
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
71/1返回列表
查看: 3159  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

35yulinhong

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助】有谁可以区别姜黄素，姜黄色素及其水溶性，脂溶性，油溶性的姜黄素？ 已有4人参与

麻烦给位有了解此物质的，给解释一下！
本人买了姜黄素，按照百科资料：不溶于水和乙醚，溶于乙醇、丙酮、冰醋酸和丙二醇，微溶于醚带淡绿色荧光。在碱性条件下呈红褐色。酸性条件下呈浅黄色，溶于浓硫酸呈黄红色。可与金属离子（尤其是铁离子）形成螯合物而变色。做简单的定性测定，可是不能完全溶于乙醇、丙酮、冰醋酸，且酸碱显色也不准，问厂家后说是：食品级的，水溶性很好，我现在觉得溶解性差异这么大肯定结构变化了，看了一些比较还是不懂，谁了解的给解释一下！不胜感激！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
认真，负责，创造美好生活！
1楼 2010-12-27 17:39:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jujumao2010

铜虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
zhonggao18(金币+1):感谢回帖 2011-01-11 10:53:47
我买的倒是药用级别的，也是醇溶差，相反水溶性好，正踌躇着呢。
赞一下(2人) 回复此楼
2楼2011-01-10 13:56:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

35yulinhong

金虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by jujumao2010 at 2011-01-10 13:56:58:
我买的倒是药用级别的，也是醇溶差，相反水溶性好，正踌躇着呢。

那就不符合了吧，水溶和脂容肯定结构不一样，你也是做实验吧。那你现在怎么处理啊？
赞一下 回复此楼
认真，负责，创造美好生活！
3楼2011-01-10 17:29:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jujumao2010

铜虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
zhonggao18(金币+1):感谢回帖 2011-01-11 10:53:55
跟厂家联系呢，怀疑药品有点问题。紫外270处还有强吸收，你呢，药品也是买的吗

[ Last edited by jujumao2010 on 2011-1-10 at 22:50 ]
赞一下(2人) 回复此楼
4楼2011-01-10 22:49:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

龙文

木虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
1798625楼: Originally posted by jujumao2010 at 2011-01-10 13:56:58:
我买的倒是药用级别的，也是醇溶差，相反水溶性好，正踌躇着呢。

我提取过生姜总酚，姜黄色素不溶于水，易溶于石油醚和乙酸乙酯。溶于乙醇，如果溶于水的话，可以肯定的是买的是假的
赞一下 回复此楼
5楼2012-03-23 10:42:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

35yulinhong

金虫 (正式写手)
引用回帖:
1959256楼: Originally posted by 龙文 at 2012-03-23 10:42:27:
我提取过生姜总酚，姜黄色素不溶于水，易溶于石油醚和乙酸乙酯。溶于乙醇，如果溶于水的话，可以肯定的是买的是假的

谢谢回复，当时那个人给我说的是食品级添加姜黄素色素，所以不是我要的，就退了，呵呵
赞一下(1人) 回复此楼
认真，负责，创造美好生活！
6楼2012-03-24 15:23:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

rapamycin1

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
姜黄素本身在乙醇中不能完全溶解，是有溶解度要求，你所说的食品级，是生产厂家加入一些辅料形成含量比较低的产品，你只需要咨询姜黄素的含量就乐意知道。
赞一下(1人) 回复此楼
7楼2017-11-22 14:24:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 35yulinhong 的主题更新
71/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 070300化学学硕311分求调剂 +12 梁富贵险中求 2026-04-04 12/600 2026-04-06 22:54 by chenzhimin
[考研] 一志愿南科大生物学297分，求调剂推荐 +6 Y-yyusx 2026-04-06 7/350 2026-04-06 22:39 by 52305043001
[考研] 一志愿华东理工085601材料工程303分求调剂 +6 a1708 2026-04-06 6/300 2026-04-06 22:37 by guanxin1001
[考研] 347材料专硕求调剂 +7 zj8215216 2026-04-06 7/350 2026-04-06 21:57 by dongzh2009
[考研] 一志愿北京2，材料与化工308求调剂 +13 熊二想上岸 2026-04-04 14/700 2026-04-06 19:42 by guanxin1001
[考研] 一志愿 江南大学 085602 化工专硕 338分求调剂 +15 路痴小琪 2026-04-05 15/750 2026-04-06 09:27 by cql1109
[考研] 315求调剂 +14 欣喜777 2026-04-04 15/750 2026-04-06 06:25 by houyaoxu
[考研] 262求调剂 +7 天下第一文 2026-04-04 8/400 2026-04-05 21:31 by 激流勇渡
[考研] 085602调剂 初试总分335 +12 19123253302 2026-04-04 12/600 2026-04-05 08:08 by 544594351
[考研] 325求调剂 +4 春风不借意 2026-04-04 4/200 2026-04-04 22:08 by 啵啵啵0119
[考研] 085600调剂 +4 1amJJ 2026-04-02 4/200 2026-04-04 21:53 by hemengdong
[考研] 341求调剂 +3 洛多罗 2026-04-02 4/200 2026-04-04 21:36 by 智能智慧
[考研] 368求调剂 +5 今华习 2026-04-03 7/350 2026-04-04 18:47 by imissbao
[考研] 材料科学与工程考研 +10 拯救皮特托先生 2026-04-02 10/500 2026-04-03 23:57 by userper
[考研] 建环，能源，土木老师路过看一看！！！ +5 嘿嘿uu 2026-04-01 5/250 2026-04-03 11:47 by znian
[考研] 一志愿北京科技大学085601材料工程英一数二初试总分335求调剂 +8 双马尾痞老板2 2026-04-02 9/450 2026-04-02 14:45 by 5896
[考研] 一志愿厦门大学化学工程（专硕）-数二英二406分-求调剂 +5 厦大化工 2026-04-01 5/250 2026-04-02 10:03 by jp9609
[考研] 化学工程专硕324分，一志愿中国矿业大学求调剂 +7 耿耿1314 2026-04-01 7/350 2026-04-02 07:40 by 尚水阁主
[考研] 296求调剂 +4 汪！？！ 2026-03-31 7/350 2026-04-01 22:04 by 客尔美德
[考研] 调剂申请 +8 张张张张zy 2026-03-31 9/450 2026-04-01 08:29 by zjbkx
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭