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【求助】紧急！两个方法液相结果差异很大！ 已有1人参与
测定β-环糊精包合的肉桂酸和桂皮醛，搅拌，超声处理，破坏β-环糊精，使被包合物肉桂酸和桂皮醛溶出，然后分别采用纯甲醇和50%甲醇溶液超声提取肉桂酸和桂皮醛，结果：
纯甲醇超声的桂皮醛与50%甲醇超声出的桂皮醛含量一致，
但是50%甲醇超声出的肉桂酸含量比纯甲醇超声的肉桂酸大
肉桂酸和桂皮醛都是挥发油，用液相可以测定，都被环糊精包合。
请问：为什么纯甲醇和50%甲醇超声提取的桂皮醛含量相同，而50%甲醇提取的肉桂酸含量比纯甲醇要高？
β-环糊精破坏完全的，挥发油都被溶出。 |
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