应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 无机/物化 » 物理化学 » 【求助】为什么火锅的油锅先沸腾
412/5返回列表上一页12345下一页
查看: 5853  |  回复: 40
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

gaojuanstar

新虫 (初入文坛)

t

引用回帖:
Originally posted by zqj16588 at 2010-11-30 01:51:23:
你说相同条件下加热相同的锅里的水，你说是盖盖的先沸腾还是不盖盖的先沸腾。

当然是盖盖的先沸了
赞一下 回复此楼
每天进步一点点
11楼2010-11-30 18:19:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

中科院学者

金虫 (正式写手)

营长
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
哈哈哈哈哈哈哈啊哈，长见识了哈，这么高深的问题啊
赞一下(1人) 回复此楼
围城
12楼2010-11-30 18:34:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

不太冷190

捐助贵宾 (著名写手)

浪里格朗
三楼说的对
回复此楼
Tobeornottobe?It’saproblem.
13楼2010-11-30 18:37:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhaojunlong327

铁杆木虫 (职业作家)
这层油就相当于锅盖
赞一下 回复此楼
14楼2010-11-30 18:39:49
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xiaowei413

银虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
zeng1986kai(金币+2):谢谢应助！ 2010-12-01 10:50:23
油层沸点高蒸汽压低，覆盖在谁层表面，起到了阻止水蒸发带走热量的作用
但值得注意的是水的比热比谁的小，同样的热量油层的温度高，又起到了对水加热的作用！！！！！！
赞一下(2人) 回复此楼
15楼2010-11-30 20:23:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sfl7238

木虫 (正式写手)
3楼正解，支持
回复此楼
16楼2010-11-30 22:20:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

钓鱼岛主

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
楼主是个有心人啊，学习
赞一下(1人) 回复此楼
在绝望中寻找希望
17楼2010-11-30 23:07:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

371671981

新虫 (小有名气)

饱和蒸汽压

感谢各位的光临，我也是想起来就问问，嘿嘿！
赞一下 回复此楼
18楼2010-11-30 23:22:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

牧羊人1511

木虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
zeng1986kai(金币+2):谢谢应助！ 2010-12-01 10:50:34
引用回帖:
Originally posted by xiaowei413 at 2010-11-30 20:23:22:
油层沸点高蒸汽压低，覆盖在谁层表面，起到了阻止水蒸发带走热量的作用
但值得注意的是水的比热比谁的小，同样的热量油层的温度高，又起到了对水加热的作用！！！！！！

纠正一下啊，可能是你打错了，水的比热比油小，因此，同样的热量油的温度比水高
赞一下(2人) 回复此楼
19楼2010-11-30 23:38:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xiaowei413

银虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
是的呢，怎么不小心打错了！非常感谢你的纠正，以后一定多加注意
赞一下(1人) 回复此楼
20楼2010-12-01 09:33:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 371671981 的主题更新
412/5返回列表上一页12345下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿985，本科211，0817化学工程与技术319求调剂 +10 Liwangman 2026-03-15 10/500 2026-03-19 10:25 by 无际的草原
[考研] 311求调剂 +4 冬十三 2026-03-18 4/200 2026-03-18 21:47 by 尽舜尧1
[考研] 311求调剂 +11 冬十三 2026-03-15 12/600 2026-03-18 14:36 by 星空星月
[考研] 材料专硕306英一数二 +10 z1z2z3879 2026-03-16 13/650 2026-03-18 14:20 by 007_lilei
[考研] 收复试调剂生 +4 雨后秋荷 2026-03-18 4/200 2026-03-18 14:16 by elevennnne
[考研] 材料专硕274一志愿陕西师范大学求调剂 +6 薛云鹏 2026-03-13 6/300 2026-03-18 14:14 by 脱颖而出
[考博] 环境领域全国重点实验室招收博士1-2名 +3 QGZDSYS 2026-03-13 5/250 2026-03-18 11:13 by QGZDSYS
[考研] 材料与化工求调剂 +6 为学666 2026-03-16 6/300 2026-03-17 20:15 by peike
[硕博家园] 湖北工业大学 生命科学与健康学院-课题组招收2026级食品/生物方向硕士 +3 1喜春8 2026-03-17 5/250 2026-03-17 17:18 by ber川cool子
[考研] 304求调剂 +4 ahbd 2026-03-14 4/200 2026-03-16 16:48 by 我的船我的海
[考研] 304求调剂 +3 曼殊2266 2026-03-14 3/150 2026-03-16 16:39 by houyaoxu
[考研] 中科大材料与化工319求调剂 +3 孟鑫材料 2026-03-14 3/150 2026-03-14 20:10 by ms629
[考研] 255求调剂 +3 李嘉慧， 2026-03-12 4/200 2026-03-14 16:58 by 有只狸奴
[考研] 一志愿哈工大材料324分求调剂 +5 闫旭东 2026-03-14 5/250 2026-03-14 14:53 by 木瓜膏
[考研] 材料与化工（0856）304求B区调剂 +6 邱gl 2026-03-12 7/350 2026-03-13 23:24 by 邱gl
[考研] 求材料调剂 085600英一数二总分302 前三科235 精通机器学习 一志愿哈工大 +4 林yaxin 2026-03-12 4/200 2026-03-13 22:04 by 星空星月
[考研] 329求调剂 +3 miaodesi 2026-03-12 4/200 2026-03-13 20:53 by 18595523086
[考研] 274求调剂 +3 S.H1 2026-03-12 3/150 2026-03-13 15:15 by JourneyLucky
[考研] 308求调剂 +3 是Lupa啊 2026-03-12 3/150 2026-03-13 14:30 by 求调剂zz
[考研] 333求调剂 +3 152697 2026-03-12 4/200 2026-03-13 07:08 by Iveryant
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭