版块导航: 正在加载中...

客户端APP下载

调剂小程序

登录注册

应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜

>论坛更新日志 (8762)
>考研 (2394)
>导师招生 (2178)
>文献求助 (316)
>虫友互识 (255)
>休闲灌水 (217)
>考博 (215)
>硕博家园 (195)
>招聘信息布告栏 (108)
>论文投稿 (95)
>博后之家 (63)
>教师之家 (63)
>公派出国 (63)
>基金申请 (48)
>外文书籍求助 (28)
>SciFinder/Reaxys (22)

当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

美丽心情97

金虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 2323.7
帖子: 278
在线: 113小时
虫号: 1060790

[交流] 【求助】液体脂肪含量测定

有没有哪位大虾做过液体中脂肪含量的测定啊，麻烦恳请告知一下方法原理什么的

» 猜你喜欢

【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位已经有0人回复
食品专业论文投稿请教已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费? 已经有246人回复
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。已经有2人回复
Biomass Conversion and Biorefinery 已经有4人回复
893食品工程调剂求助已经有0人回复
食品考研交流已经有12人回复
食品学硕290可以调剂到哪里去。求助已经有0人回复
0832食品科学与工程学硕314求调剂已经有0人回复
一志愿中农095500食品与营养求调剂已经有0人回复

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴

1楼 2010-11-10 09:25:30

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

sdspspsp

木虫 (正式写手)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 5111.4
帖子: 872
在线: 106.5小时
虫号: 727884

美丽心情97(金币+1): 2010-11-20 12:41:47

酸水解法，国标有的

12楼2010-11-20 11:23:43

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

查看全部 20 个回答

路过90

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 21.8
帖子: 7
在线: 3.3小时
虫号: 1129910

★
lovibond(金币+1):鼓励新虫发帖 2010-11-17 22:22:40

同求，我在考虑酸奶脂肪含量的测定。。。求解

赞一下(1人)

2楼2010-11-17 22:19:02

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

红景天水

木虫 (正式写手)

没有做过，没法帮你们了
帮着顶顶

3楼2010-11-18 08:45:58

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

geminiww

木虫 (职业作家)

应助: 6 (幼儿园)
金币: 2253.9
帖子: 3424
在线: 291.1小时
虫号: 853930

能不能水解脂肪生成脂肪酸，可以酸碱滴定，通过测定脂肪酸的量确定脂肪的含量啊？

4楼2010-11-18 08:57:48

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

查看全部 20 个回答

最具人气热帖推荐 [查看全部]		作者	回/看	最后发表

	[考研] 283求调剂 +4	鹿沫笙 2026-03-02	4/200	2026-03-02 18:41 by caszguilin
	[考研] 085600求调剂 +3	LRZZZZZZ 2026-03-02	3/150	2026-03-02 16:58 by zeng1010
	[考研] 化工专硕348，一志愿985求调剂 +6	弗格个 2026-02-28	9/450	2026-03-02 14:09 by liyongv
	[考研] 材料与化工328求调剂 +3	。，。，。，。i 2026-03-02	3/150	2026-03-02 13:09 by houyaoxu
	[考研] 材料工程274求调剂 +4	Lilithan 2026-03-01	4/200	2026-03-02 12:06 by yuchj
	[基金申请] 此成果不能导入原因：元数据必填信息不完整，可进行补充。 +4	Kittylucky 2026-03-02	5/250	2026-03-02 11:07 by jurkat.1640
	[考研] 281求调剂 +5	2026计算机_诚心 2026-03-01	8/400	2026-03-02 11:05 by 汪！？！
	[考研] 322求调剂 +3	熊境喆 2026-03-01	3/150	2026-03-02 08:44 by houyaoxu
	[硕博家园] 博士自荐 +7	科研狗111 2026-02-26	11/550	2026-03-01 22:24 by 哲平L
	[考研] 0856求调剂285 +10	吕仔龙 2026-02-28	10/500	2026-03-01 21:37 by 公瑾逍遥
	[考研] 0856材料求调剂 +11	hyf hyf hyf 2026-02-28	12/600	2026-03-01 18:57 by 18137688336
	[基金申请] 刚录用，没有期刊号，但是在线可看的论文可以放为代表作吗 10+3	arang1 2026-03-01	3/150	2026-03-01 16:43 by babero
	[考研] 313求调剂 +3	水流年lc 2026-02-28	3/150	2026-03-01 16:01 by 新能源达人
	[考研] 307求调剂 +5	wyyyqx 2026-03-01	5/250	2026-03-01 15:21 by Fff-1
	[考研] 304求调剂 +6	曼殊2266 2026-02-28	7/350	2026-03-01 15:14 by wjLi2017
	[考研] 求调剂 +6	repeatt?t 2026-02-28	6/300	2026-03-01 14:37 by Sakura绘
	[考研] 295复试调剂 +3	简木ChuFront 2026-03-01	3/150	2026-03-01 14:27 by zzxw520th
	[考研] 317一志愿华南理工电气工程求调剂 +6	Soliloquy_Q 2026-02-28	11/550	2026-03-01 11:14 by 歌liekkas
	[考研] 304求调剂 +3	52hz~~ 2026-02-28	5/250	2026-03-01 00:00 by 52hz~~
	[高分子] 求环氧树脂研发1名 +3	孙xc 2026-02-25	11/550	2026-02-28 16:57 by ichall