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lfxfj2012

禁虫 (小有名气)

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junwen6516

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lwb1987521(金币+1):感谢jun版的解答 2010-10-29 17:32:01
得有标准样品吧,然后再检测你的样品中各个蛋白质的种类及其含量
人生若只如初见
3楼2010-10-29 10:50:40
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lfxfj2012

禁虫 (小有名气)

本帖内容被屏蔽

2楼2010-10-29 09:56:47
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鸶鹭

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
你可以将蛋白提取出来,然后可以用液相检测其种类及含量
4楼2010-11-01 17:31:15
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)

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junwen6516(金币+1):o ,呵呵,好久不做实验,我的脑子都迟钝了 2010-11-02 09:11:59
引用回帖:
Originally posted by junwen6516 at 2010-10-29 10:50:40:
得有标准样品吧,然后再检测你的样品中各个蛋白质的种类及其含量

楼主的想法是通过检测蛋白质确定肉的种类

可以试一下蛋白质含量与肉类的模型
大量的样品检测数据
但是不同的肉的蛋白质含量范围也有交叉的部分啊
而且各种肉的蛋白质没有特征含量指标,无法建立指纹图谱
难!
想法不错
5楼2010-11-01 22:01:08
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