| 查看: 1031 | 回复: 6 | |||
[交流]
【求助】食品的氧化 已有5人参与
|
| 大家谁知道食品的氧化机理和具体的氧化模型的，请大家多多帮助！ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有290人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
-
Biomass Conversion and Biorefinery
已经有4人回复
-
893食品工程调剂求助
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- SCI投稿过程总结、投稿状态解析、拒稿后对策及接受后期相关问答
已经有142人回复
- xiazai_5
已经有3人回复
- 【求助】求国标网站
已经有1人回复
- 【求助】食品包装酚类抗氧化剂 求助
已经有1人回复
- 【求助】DPPH醇溶液在紫外下的稳定性？
已经有3人回复
- 【求助/交流】DPPH醇溶液的稳定性？
已经有1人回复
- 【求助】请教DPPH醇溶液能在紫外下稳定存在吗？
已经有0人回复
- 【求助】求多种食品种类的氧化指标
已经有1人回复
- 【求助】测定可食性膜的抗氧化性能有什么方法吗？
已经有9人回复
- 【求助】以下常用抗氧化剂中哪个效果好一些啊？
已经有16人回复
- 【求助】纠结的专业
已经有15人回复
- 【求助】常用于食品领域的抗氧化模型
已经有5人回复
- 【求助】食品领域常用的抗氧化模型
已经有9人回复
- 【求助】投稿问题
已经有10人回复
- 【求助】关于食品中的干燥剂问题
已经有5人回复
- 【求助】过氧化型高温硫化硅橡胶能做什么用？
已经有4人回复
- 【转帖】安部司《食品真相大揭秘》部分内容
已经有22人回复
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
  |
2楼2010-10-12 09:13:38
zhaosen528
木虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 2817.4
- 散金: 19
- 帖子: 90
- 在线: 72.4小时
- 虫号: 991171
- 注册: 2010-04-07
- 性别: GG
- 专业: 天然产物生物活性研究
3楼2010-10-12 09:51:08
zhaosen528
木虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 2817.4
- 散金: 19
- 帖子: 90
- 在线: 72.4小时
- 虫号: 991171
- 注册: 2010-04-07
- 性别: GG
- 专业: 天然产物生物活性研究
4楼2010-10-12 09:55:54
5楼2010-10-12 13:26:10
6楼2010-10-12 17:50:39
7楼2010-10-13 16:05:14
