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zcm109木虫 (正式写手)
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【求助】膳食纤维改性后用什么方法来测定其结构变化 已有5人参与
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| 请问一下膳食纤维改性后，要研究其机理，用什么仪器和方法来测定呢？ |
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lovibond
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2楼2010-09-29 14:18:27
zcm109
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3楼2010-09-30 14:57:14
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4楼2010-10-09 13:35:42
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