| 查看: 1959 | 回复: 10 | |||
zhousiniu铜虫 (初入文坛)
|
[交流]
【讨论】食品科学专业方向牛人
|
| 请大家谈谈咱们食品科学专业都有哪些牛人啊，最好附上他们的个人简介。 |
回复此楼» 猜你喜欢
索氏抽提奶粉脂肪，结果偏低何故？
已经有1人回复
-
肠道菌分离后形态差异大，测序却相近？
已经有3人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有88人回复
-
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
-
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）
已经有8人回复
-
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
-
总膳食纤维测定：科研中的 “残渣” 逆袭记
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
有没有博士在这里哈，关于读博的专业方向求指导
已经有9人回复- 考研：求山东农业大学的食品专业的研究生导师及其研究方向
已经有8人回复
- 哪个学校的食品添加剂专业比较好啊？求求大侠帮忙
已经有46人回复
- 【分享】熊幼翎当选美国食品科学协会会士
已经有38人回复
- 【讨论】食品科学硕士就业方向？
已经有31人回复
- 【求助】在食品科学与工程专业下设置一个水产品加工与贮藏方向，应该设置哪些课程？
已经有10人回复
 |
2楼2010-09-20 21:10:42
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
3楼2010-09-21 10:12:30
hsd3521
主管区长 (知名作家)
火星驻地球联络处主任科员
-
专家经验: +199 - 食品EPI: 31
- 应助: 481 (硕士)
- 贵宾: 26.197
- 金币: 99619.7
- 散金: 8170
- 红花: 275
- 沙发: 13
- 帖子: 6220
- 在线: 1649小时
- 虫号: 592019
- 注册: 2008-09-03
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 专业学科区
那个帖子望斑竹予以整理 重新开放 继续添加4楼2010-09-21 11:30:05
fanliang1389
荣誉版主 (文坛精英)
有爱的二哥
- 应助: 18 (小学生)
- 贵宾: 1.989
- 金币: 13044.6
- 散金: 18540
- 红花: 123
- 沙发: 243
- 帖子: 18237
- 在线: 2429.4小时
- 虫号: 620773
- 注册: 2008-10-09
- 性别: GG
- 专业: 食品加工学基础
- 管辖: 博后之家
5楼2010-09-21 12:25:11
★
柳飞绵(金币+1):不错，是个牛人 2010-09-21 13:23:13
柳飞绵(金币+1):不错，是个牛人 2010-09-21 13:23:13
|
中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师黄卫东教授2005-2-3 描述：黄卫东教授，男，1961年4月出生，博士生导师。主要研究方向：逆境生理和信号转导、果实生理与分子生物学、都市农业、农业企业发展规划。先后主持国家攻关、国家自然科学基金、农业部跨世纪人才项目、省部级重点科技项目10多项，其中获北京市科技进步1等奖二次（1990，1995），获国家科技进步2等奖一次（1992），国家教委科技进步3等奖一次。目前正在主持国家自然科学基金项目2项，国家科技攻关项目1项。共发表论文70多篇，出版论著或主编11部。1990年获农业部全国农业科技成果推广年活动先进个人。1995年获农业部、中国农学会中国农业青年科技奖。1992年起获国务院政府特殊津贴。1997年入选人事部“百千万人才工程”第一、二层次专家，农业部“神农计划”专家 |
6楼2010-09-21 12:44:37
★
柳飞绵(金币+1):感谢回帖，欢迎常来食品版 2010-09-21 13:24:01
柳飞绵(金币+1):感谢回帖，欢迎常来食品版 2010-09-21 13:24:01
| 中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师姜微波教授描述：姜微波教授，男，1963年4月出生，博士生导师。现任中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长。长期从事水果﹑蔬菜与花卉采后生理与贮藏保鲜技术及其采后病理与采后病害控制技术方面的研究与教学工作。主持或作为课题主要执行者承担了国际合作、国家级有关课题10余项。已在国外和国内核心学术刊物上发表40余篇有关方面的研究论文,其中SCI收录论文10篇。已申请保健食品加工方面的专利1项。主持完成的中-以农业合作基金、国家自然科学基金、北京自然科学基金等项目的研究课题有“果蔬衰老过程中蛋白降解机制的研究”；“叶类蔬菜衰老机理与贮藏保鲜技术”；“芒果、香蕉对1-MCP响应机理及其对果实后熟控制技术的研究”；“果蔬衰老相关蛋白酶的功能定位”；“1—MCP在鲜桃贮藏保鲜上的应用基础与综合处理技术研究”等。 |
7楼2010-09-21 12:45:01
|
中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师姜微波教授 描述：姜微波教授，男，1963年4月出生，博士生导师。现任中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长。长期从事水果﹑蔬菜与花卉采后生理与贮藏保鲜技术及其采后病理与采后病害控制技术方面的研究与教学工作。主持或作为课题主要执行者承担了国际合作、国家级有关课题10余项。已在国外和国内核心学术刊物上发表40余篇有关方面的研究论文,其中SCI收录论文10篇。已申请保健食品加工方面的专利1项。主持完成的中-以农业合作基金、国家自然科学基金、北京自然科学基金等项目的研究课题有“果蔬衰老过程中蛋白降解机制的研究”；“叶类蔬菜衰老机理与贮藏保鲜技术”；“芒果、香蕉对1-MCP响应机理及其对果实后熟控制技术的研究”；“果蔬衰老相关蛋白酶的功能定位”；“1—MCP在鲜桃贮藏保鲜上的应用基础与综合处理技术研究”等。 |
8楼2010-09-21 12:45:42
★
冰雪灵魂(金币+1):谢谢提供信息~~ 2010-09-21 13:42:14
冰雪灵魂(金币+1):谢谢提供信息~~ 2010-09-21 13:42:14
9楼2010-09-21 12:46:04
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
★ ★
冰雪灵魂(金币+2):小小奖励一下，谢谢新版主把这挖出来，已经置顶，呵呵 2010-09-21 14:39:22
冰雪灵魂(金币+2):小小奖励一下，谢谢新版主把这挖出来，已经置顶，呵呵 2010-09-21 14:39:22
10楼2010-09-21 14:30:30