| 查看: 1780 | 回复: 22 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
baixi2009铁杆木虫 (著名写手)
|
[交流]
【求助】种子油脂碘值测定准确度的问题已有11人参与
|
||
| 各位做过油脂碘值的虫友:最近我用汉纳斯法测定提取的油脂的碘值,仅有18gI2/100g,这与我用气质测定其中含有80%的不饱和脂肪酸无法吻合,不知是哪个环节除了问题?请各位虫友不吝赐教。另外有虫友用韦氏法做过油脂吗,其中检测碘氯比所用的饱和氯水是如何配置的? |
» 猜你喜欢
索氏抽提奶粉脂肪,结果偏低何故?
已经有1人回复
肠道菌分离后形态差异大,测序却相近?
已经有3人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有235人回复
Help: SSRN无法打开,如何删除预印本?寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘(CSC联合培养)
已经有8人回复
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
凯氏定氮测粗蛋白:空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
总膳食纤维测定:科研中的 “残渣” 逆袭记
已经有0人回复
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-

专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天

21楼2015-08-13 12:03:40
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-

专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天

2楼2010-09-19 08:58:03
baixi2009
铁杆木虫 (著名写手)
- 应助: 121 (高中生)
- 金币: 8787.3
- 散金: 35
- 红花: 17
- 帖子: 1660
- 在线: 550.3小时
- 虫号: 717909
- 注册: 2009-03-08
- 专业: 色谱分析
3楼2010-09-19 09:55:33
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-

专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天

4楼2010-09-19 11:30:10













回复此楼