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悠悠我心7503

木虫 (正式写手)

[交流] 【讨论】关于傅里叶近红外光谱测定仪已有1人参与

最近要做油脂的抗氧化方面的工作,看到傅里叶近红外光谱可以测油脂的PV,AV以及CD值,但自己没怎么看懂!而且学校没有仪器,希望懂这方面的虫子给些建议!谢谢!
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过一种平淡的生活,安安心心,简简单单,做一些开心的事。对生活不失希望,微笑面对困境与磨难,心怀梦想。
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codyliu

铁杆木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
红外定量非常不准,且如果是液体的还需要液体池,
6楼2011-07-12 21:54:31
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fqgary

木虫 (小有名气)


悠悠我心7503(金币+1):谢谢参与
这种一般需要先采集大量样品用传统方法测定油脂的PV,AV以及CD值,然后和近红外光谱数据比对建立对应模型之后再用于检测  或直接购买相应模型
me
2楼2010-09-20 08:59:51
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主


悠悠我心7503(金币+1):谢谢参与
没有仪器的话,如果你不是做方法摸索的研究,不如用传统方法,毕竟国标上都是传统方法
充实的活着!
3楼2010-09-20 09:47:40
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悠悠我心7503

木虫 (正式写手)

我们现在都不用国标的,觉得很多不靠谱!我采用的是AOCS方法。
过一种平淡的生活,安安心心,简简单单,做一些开心的事。对生活不失希望,微笑面对困境与磨难,心怀梦想。
4楼2010-09-21 07:56:19
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