| 查看: 1240 | 回复: 15 | |||
514906543金虫 (小有名气)
|
[交流]
【居家美食】牛奶蒸蛋
|
|
牛奶蒸蛋 自从离家单住以后，我就再没吃过像样的蒸蛋，每次蒸出来不是呈蜂窝状就是蛋水分离。这次总结了网上各种蒸蛋大法，终于做出了还算満意的嫩滑蒸蛋。 鸡蛋1个（约50ml），牛奶75ml 即蛋：奶 = 2：3 做法： 1.鸡蛋用筷子搅散，尽量不要打出泡 2.蛋液过筛2-3次 3.加入牛奶搅匀 4.水开以后上锅小火加盖蒸7分钟（蛋碗上也要加盖），关火揭开锅盖小闷2分钟即可 5.我手欠，居然加了酱油，味道好怪。没沾上酱油的蛋很完美。 [ Last edited by 514906543 on 2010-9-14 at 00:44 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
同年申请2项不同项目，第1个项目里不写第2个项目的信息，可以吗
已经有6人回复
-
依托企业入选了国家启明计划青年人才。有无高校可以引进的。
已经有6人回复
-
依托企业入选了国家启明计划青年人才。有无高校可以引进的。
已经有10人回复
-
天津大学招2026.09的博士生，欢迎大家推荐交流（博导是本人）
已经有9人回复
-
有院领导为了换新车，用横向课题经费买了俩车
已经有10人回复
-
遇见不省心的家人很难过
已经有24人回复
-
AI 太可怕了，写基金时，提出想法，直接生成的文字比自己想得深远，还有科学性
已经有6人回复
-
酰胺脱乙酰基
已经有13人回复
-
有时候真觉得大城市人没有县城人甚至个体户幸福
已经有10人回复
★
小木虫(沙发+1，金币+0.5):恭喜抢个沙发，再给个红包
小木虫(沙发+1，金币+0.5):恭喜抢个沙发，再给个红包
 谢谢分享 |
2楼2010-09-11 00:27:18
帝夫
至尊木虫 (知名作家)
=一只小小啄木鸟=
- 应助: 21 (小学生)
- 贵宾: 5.127
- 金币: 17354.4
- 散金: 3977
- 红花: 87
- 沙发: 23
- 帖子: 5652
- 在线: 928.7小时
- 虫号: 763780
- 注册: 2009-05-05
- 性别: GG
- 专业: 配位化学
3楼2010-09-11 00:55:42
凌宇雷池
超级版主 (文学泰斗)
小木虫科研大使\(^o^)/~
- 应助: 758 (博后)
- 贵宾: 161.378
- 金币: 299902
- 散金: 91930
- 红花: 1118
- 沙发: 3429
- 帖子: 92998
- 在线: 54571.1小时
- 虫号: 659100
- 注册: 2008-11-21
- 性别: GG
- 专业: 生物化学
- 管辖: 科研生活区
4楼2010-09-11 01:17:12
凌宇雷池
超级版主 (文学泰斗)
小木虫科研大使\(^o^)/~
- 应助: 758 (博后)
- 贵宾: 161.378
- 金币: 299902
- 散金: 91930
- 红花: 1118
- 沙发: 3429
- 帖子: 92998
- 在线: 54571.1小时
- 虫号: 659100
- 注册: 2008-11-21
- 性别: GG
- 专业: 生物化学
- 管辖: 科研生活区
5楼2010-09-11 01:18:21
514906543
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 544.4
- 帖子: 233
- 在线: 23.9小时
- 虫号: 984381
- 注册: 2010-03-28
- 专业: 化学生物学与生物有机化学
6楼2010-09-11 06:43:51
song6612
至尊木虫 (知名作家)
- 健康EPI: 3
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.791
- 金币: 13092.4
- 散金: 2483
- 红花: 23
- 沙发: 101
- 帖子: 7448
- 在线: 991.8小时
- 虫号: 777587
- 注册: 2009-05-23
- 性别: GG
- 专业: 无机材料化学
来我这抢沙发？ 7楼2010-09-11 06:48:38
8楼2010-09-11 10:25:48
9楼2010-09-11 10:26:19
10楼2010-09-11 15:58:32