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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 【求助】色素 E1%，1cm计算
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Cartor

铁虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】色素 E1%，1cm计算 已有1人参与

我有个样品，取0.5mg溶解于50ml的50%乙醇，测最大吸收波长处吸光度为0.53，
用公式：色价1%=Af/100m
计算的话，这个f是多少啊？
最后结果是多少？
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1楼 2010-09-08 12:14:50
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hsd3521

主管区长 (知名作家)

火星驻地球联络处主任科员

优秀区长优秀版主优秀版主
★
Cartor(金币+2):谢谢参与
F应该是你的溶液稀释倍数
称取X克的样品，溶入100毫升的溶剂中，其稀释倍数f=100；如果将该溶液再吸取10毫升，稀释到250毫升，则稀释倍数f=100*250/10=2500。
如果我理解不对，请下面的朋友继续支持
帮顶
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太胖了！~
2楼2010-09-09 07:36:10
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Cartor

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
Originally posted by hsd3521 at 2010-09-09 07:36:10:
F应该是你的溶液稀释倍数
称取X克的样品，溶入100毫升的溶剂中，其稀释倍数f=100；如果将该溶液再吸取10毫升，稀释到250毫升，则稀释倍数f=100*250/10=2500。
如果我理解不对，请下面的朋友继续支持
帮顶:tige ...

嗯··我个人的理解f应该是50。
色价=0.534*50/100/0.0005=534
但又不是很确定，所以上来给大家验证一下···
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3楼2010-09-09 15:56:50
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前郑村

金虫 (小有名气)

我现在也是很头疼这个问题。稀释倍数这个东西是如何确定的。。。

★
Cartor(金币+2):谢谢参与
我现在也是很头疼这个问题。稀释倍数这个东西是如何确定的。。。
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4楼2010-09-11 15:28:14
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meimei070517

金虫 (小有名气)
★
Cartor(金币+2):谢谢参与
我现在也在算这个色价。我查到的一个色价计算公式是这样的：E10%=10*A*F/m
这里的F指你用多少溶液稀释，稀释倍数就是多少。
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每一步都要踏实地走~~
5楼2010-12-01 15:51:46
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等待~~文静

铜虫 (初入文坛)
★
Cartor(金币+2):谢谢参与
色价就是534，你做什么色素，用50%的乙醇溶解？
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6楼2011-11-04 00:22:22
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wgh110

银虫 (小有名气)
★
Cartor(金币+2):谢谢参与
很简单啊，色价即使530.
你只要记住色价就是指1%质量浓度下的吸光值就好了
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7楼2011-11-04 16:40:41
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wgh110

银虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
树树8013(金币+1): 谢谢老虫友参与应助，欢迎常来。 2011-11-05 20:09:50
当体积单位为ml;质量单位为mg时；f值就是体积V，
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8楼2011-11-04 16:45:07
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