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xulanzzz

金虫 (著名写手)

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[交流] 【求助/交流】乙醇对酶活是否有影响？？已有4人参与

乙醇是否对酶的活力带来影响？？
最近在配制一种药品，需要乙醇配制，而这种药品要进行酶促反应，那么乙醇是否对酶的活力有影响？？？

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DOBEST

1楼 2010-09-08 10:22:20

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xulanzzz

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但是我这个药品溶解度很小，只有在乙醇中溶解度才大。。。

DOBEST

3楼2010-09-08 10:56:23

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查看全部 18 个回答

2009227004

金虫 (正式写手)

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★
1949stone(金币+1):只有如此 2010-09-08 11:59:34

可以做一下实验对比下，分别测定含有乙醇的酶液和没有乙醇的酶液去测酶活。

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当别人都在假装正经的时候，我就假装不正经。

2楼2010-09-08 10:30:40

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yanglq1985

银虫 (小有名气)

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★
1949stone(金币+1):有道理 2010-09-08 11:59:53
xulanzzz(金币+2): 2010-09-10 15:33:32

如果你用的酶是蛋白质，乙醇可以使蛋白变性失活，当然会影响酶活。但是乙醇浓度不同，变性的程度也不同，建议用不同浓度的乙醇试一试吧，看能不能找出什么规律。

赞一下(1人)

4楼2010-09-08 11:54:38

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yixuanwin

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pcr中，有乙醇就完全不行。比如回收残留的乙醇。

5楼2010-09-08 16:09:19

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