24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 1383  |  回复: 4

童老XJP

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助/交流】有对乳酸菌深入研究过的虫虫吗?新虫我要把一半财产散出去…

我刚接触乳酸菌,太多不懂之处要请教各位新老虫虫啊
1、传代时,用牛奶管的话,是全脂还是脱脂的牛奶对菌种影响较少?灭菌适宜温度?一般间隔多长时间传代一次?
2、在MRS固态培养基中加百分几的碳酸钙出来的效果好些?
3、有哪几种菌落形态?
4、一般的实验室鉴定乳酸菌的方法有哪些?

在这里向所有回贴帮忙的虫虫们先说声谢谢!!!
回复此楼

» 猜你喜欢

好店好店,很多好东西!http://tb85.taobao.com
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

二丫and二小

新虫 (初入文坛)

★ ★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
zhang8826857(金币+3): 鼓励交流 2012-01-09 23:35:06
用牛奶管的话一般用脱脂牛奶比较好,灭菌温度是115℃ 15min就哦了,其他问题我也不确定就先回答这些啦,希望能帮到你呀~
2楼2012-01-09 20:57:49
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

94394220

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
这些你都可以参考国家的乳制品标准,有很多你可以参考的资料呢。还有就是国家食品微生物检验标准
3楼2012-01-10 09:16:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhymhbu

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
MRS可以加溴甲酚绿和溴甲酚紫。

简单可以参照常用细菌鉴定手册。微生物所出的
微生物学-发酵工程-生化工程-生化与分子生物学-环境毒理学
4楼2012-01-10 12:23:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zdwxxw

至尊木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
zhang8826857(金币+1): 鼓励交流 2012-02-11 19:41:05
1。牛奶脱脂的较好,灭菌温度不要太高,用MRS培养的话16-24小时就可以传代接种
2。碳酸钙一般都是加2%,不过说实话这个玩意溶钙圈不是很容易出来。
3。菌落形态这个不太好说,一般边缘都比较光滑,菌落较小(固体MRS培养48h),乳白色,溶钙圈不甚明显(可能我做的那些产酸都不行吧)
4。菌种鉴定,比较常用的就是镜检,试剂盒提取16SrDNA、PCR、T克隆、送样检测。
踏踏实实做好自己,其他的事与你无关。
5楼2012-02-11 19:32:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 学员cO4IQ0 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 材料专硕(0856) 339分求调剂 +7 哈哈哈鹅哈哈哈 2026-04-09 8/400 2026-04-09 13:38 by 544594351
[考研] 材料调剂 +14 一样YWY 2026-04-05 15/750 2026-04-09 13:36 by 故人??
[考研] 一志愿鲁东大学071000生物学学硕初试分数276求调剂 +3 慕绝cc 2026-04-09 3/150 2026-04-09 09:57 by liuhuiying09
[考研] 301求调剂 +18 121. 2026-04-04 18/900 2026-04-07 17:49 by 蓝云思雨
[考研] 315求调剂 +3 TUZEIQAQ 2026-04-02 3/150 2026-04-07 17:32 by chenp123
[考研] 化学调剂 +18 艾志恒 2026-04-03 19/950 2026-04-07 16:00 by 起飞的比熊1
[考研] 085404 293求调剂 +8 勇远库爱314 2026-04-06 9/450 2026-04-07 13:05 by flydream1314
[考研] 工科 22408 267求推荐 +4 wanwan00 2026-04-05 5/250 2026-04-06 22:47 by chenzhimin
[考研] 285求调剂 +5 mapmath 2026-04-06 6/300 2026-04-06 17:18 by 蓝云思雨
[考研] 求助 +3 卡卡东88 2026-04-06 4/200 2026-04-06 15:28 by going home
[考研] 求调剂到材料 +5 程9915 2026-04-06 5/250 2026-04-06 15:21 by yulian1987
[考研] 0855求调剂材料 +11 红桃灼灼 2026-04-04 12/600 2026-04-06 10:26 by 蓝云思雨
[考研] 考研生物学考A区211,初试322,科目生化和生物综合,求调剂 +6 。。。54 2026-04-03 6/300 2026-04-05 14:54 by JOKER0401
[考研] 一志愿江南大学085501机械工程专硕326分,本科佳木斯大学 +5 顾若浮生 2026-04-03 9/450 2026-04-05 09:57 by 1753564080
[考研] 278求调剂 +14 范婷娜 2026-04-04 15/750 2026-04-04 22:15 by lqwchd
[考研] 复试调剂 +6 范根培 2026-04-04 6/300 2026-04-04 14:27 by 土木硕士招生
[考研] 305求调剂 +3 77Qi 2026-04-03 3/150 2026-04-03 23:01 by qzxyhcsy
[考研] 调剂 +7 祉岷. 2026-04-02 7/350 2026-04-03 09:11 by 花呗还欠600
[考研] 一志愿山东大学,085600,344 +7 魏子per 2026-04-02 8/400 2026-04-02 21:12 by 百灵童888
[考研] 260求调剂 +6 朱芷琳 2026-04-02 6/300 2026-04-02 20:27 by 6781022
信息提示
请填处理意见