应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 【求助/交流】发酵过程PH值的调节
443/5返回列表上一页12345下一页
查看: 4943  |  回复: 43
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

crayoon

至尊木虫 (职业作家)
★
tt080427(金币+1):谢谢参与
我上罐也是用强碱调节pH的，氢氧化钠或氢氧化钾都可以，2M的，如果太浓你可以试试配稀一点的。
赞一下(1人) 回复此楼
21楼2010-08-27 15:19:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lj206141

木虫 (正式写手)
★ ★
tt080427(金币+1):谢谢参与
silicare(金币+1):谢谢参与 2010-08-27 20:44:33
强酸强碱调节PH值浓度高了，滴加的时候会产生局部浓度过大，影响甚至杀死细胞，浓度小了需要量就相当大，反应慢，所以一般调节PH值就用弱酸弱碱了，即使浓度高一点也没有什么关系，而且考虑到弱酸弱碱在水中的电离，起到的反向调节PH值的作用用量少速度快自然就选弱酸碱了
赞一下(2人) 回复此楼
22楼2010-08-27 15:42:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

skyqiuqiu119

木虫 (小有名气)
★
tt080427(金币+1):谢谢参与
我觉得强碱碱性太强啦，对细胞会有什么影响，再说了，发酵最好不引入额外的离子，用氨水就不一样了。
赞一下(1人) 回复此楼
哎哟~可爱QQ~不错哦~~
23楼2010-08-27 16:20:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

aguiahnu

禁虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
本帖内容被屏蔽
24楼2010-08-27 16:31:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

skyqiuqiu119

木虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
突然想起来，还有就是：氨水可以作为无机氮源，并且起到缓冲的作用。一般情况是这样的，你的实验不知道是否实用。
赞一下(1人) 回复此楼
哎哟~可爱QQ~不错哦~~
25楼2010-08-27 19:05:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

孤行客

铜虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
我一般用氨水，偶尔也用氢氧化钠。大肠杆菌效果差不多
赞一下(1人) 回复此楼
26楼2010-08-28 21:40:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

音速小子8886

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
我刚开始做发酵，打算用氢氧化钙溶液。不知道行不。
赞一下(1人) 回复此楼
27楼2010-10-29 20:05:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fujiaolong

木虫 (文坛精英)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
一般选氨水，若发酵过程不能再加氮源的话，可用稀NaOH（10%）即可。也可以做一批摇瓶试试各种碱，哪种效果最好。
赞一下(1人) 回复此楼
28楼2010-10-30 10:26:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sero

铁虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
1906102楼: Originally posted by xulanzzz at 2010-08-26 11:25:30
强酸碱不可以用来调节PH
可以换成尿素和氨水，我们实验室发酵很多年，几乎从没用过氢氧化钠调节PH，上罐的话就用氨水就可以。。。。

请教，你们用尿素调节的pH 尿素浓度一般为多少？
赞一下 回复此楼
将讨厌的变成兴趣！
29楼2012-06-04 00:17:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sero

铁虫 (正式写手)
引用回帖:
1907964楼: Originally posted by cqukhk at 2010-08-26 12:11:50
实不相瞒，我做发酵生产谷胱甘肽，就是用的氢氧化钠调节的pH，效果不错，是面包酵母，不知道有没有参考价值

请教下，你用的NaoH浓度是多少
赞一下 回复此楼
将讨厌的变成兴趣！
30楼2012-06-04 00:18:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 tt080427 的主题更新
443/5返回列表上一页12345下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考博] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +4 vQZoDrrm7mUF 2026-09-25 4/200 2026-09-27 20:58 by Equinoxhua
[基金申请] 师弟论文见刊大半年才想起来申请专利，还能抢救一下吗？ +5 13108017953 2026-09-21 5/250 2026-09-27 16:46 by Leogzhya
[博后之家] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 ViqFlLSxHDGt 2026-09-26 3/150 2026-09-27 10:42 by 4IW0sJvtEqX8
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +3 ViqFlLSxHDGt 2026-09-26 3/150 2026-09-27 10:26 by 4IW0sJvtEqX8
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 ViqFlLSxHDGt 2026-09-26 3/150 2026-09-27 10:21 by 4IW0sJvtEqX8
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 ViqFlLSxHDGt 2026-09-26 3/150 2026-09-27 10:15 by 4IW0sJvtEqX8
[考博] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 ViqFlLSxHDGt 2026-09-26 3/150 2026-09-27 10:03 by 4IW0sJvtEqX8
[公派出国] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 GxESXJmptOtQ 2026-09-25 4/200 2026-09-27 06:44 by XgCC8uTcwILl
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 GxESXJmptOtQ 2026-09-25 4/200 2026-09-27 06:42 by XgCC8uTcwILl
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 GxESXJmptOtQ 2026-09-25 4/200 2026-09-27 06:39 by XgCC8uTcwILl
[找工作] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 vQZoDrrm7mUF 2026-09-25 3/150 2026-09-27 06:08 by XgCC8uTcwILl
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 vQZoDrrm7mUF 2026-09-25 3/150 2026-09-27 06:05 by XgCC8uTcwILl
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +4 vQZoDrrm7mUF 2026-09-25 4/200 2026-09-27 05:56 by XgCC8uTcwILl
[找工作] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +5 vQZoDrrm7mUF 2026-09-25 5/250 2026-09-27 05:53 by XgCC8uTcwILl
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +4 vQZoDrrm7mUF 2026-09-25 4/200 2026-09-27 05:50 by XgCC8uTcwILl
[公派出国] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 vQZoDrrm7mUF 2026-09-25 4/200 2026-09-27 05:44 by XgCC8uTcwILl
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +3 vQZoDrrm7mUF 2026-09-25 5/250 2026-09-27 05:44 by XgCC8uTcwILl
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +3 vQZoDrrm7mUF 2026-09-25 6/300 2026-09-27 05:42 by XgCC8uTcwILl
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 PGTSwSC3F6nQ 2026-09-24 5/250 2026-09-25 11:19 by yhq9807
[公派出国] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 PGTSwSC3F6nQ 2026-09-24 7/350 2026-09-25 11:18 by yhq9807
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭