应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 【求助/交流】发酵过程PH值的调节
443/5返回列表上一页12345下一页
查看: 4794  |  回复: 43
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

crayoon

至尊木虫 (职业作家)
★
tt080427(金币+1):谢谢参与
我上罐也是用强碱调节pH的，氢氧化钠或氢氧化钾都可以，2M的，如果太浓你可以试试配稀一点的。
赞一下(1人) 回复此楼
21楼2010-08-27 15:19:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lj206141

木虫 (正式写手)
★ ★
tt080427(金币+1):谢谢参与
silicare(金币+1):谢谢参与 2010-08-27 20:44:33
强酸强碱调节PH值浓度高了，滴加的时候会产生局部浓度过大，影响甚至杀死细胞，浓度小了需要量就相当大，反应慢，所以一般调节PH值就用弱酸弱碱了，即使浓度高一点也没有什么关系，而且考虑到弱酸弱碱在水中的电离，起到的反向调节PH值的作用用量少速度快自然就选弱酸碱了
赞一下(2人) 回复此楼
22楼2010-08-27 15:42:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

skyqiuqiu119

木虫 (小有名气)
★
tt080427(金币+1):谢谢参与
我觉得强碱碱性太强啦，对细胞会有什么影响，再说了，发酵最好不引入额外的离子，用氨水就不一样了。
赞一下(1人) 回复此楼
哎哟~可爱QQ~不错哦~~
23楼2010-08-27 16:20:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

aguiahnu

禁虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
本帖内容被屏蔽
24楼2010-08-27 16:31:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

skyqiuqiu119

木虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
突然想起来，还有就是：氨水可以作为无机氮源，并且起到缓冲的作用。一般情况是这样的，你的实验不知道是否实用。
赞一下(1人) 回复此楼
哎哟~可爱QQ~不错哦~~
25楼2010-08-27 19:05:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

孤行客

铜虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
我一般用氨水，偶尔也用氢氧化钠。大肠杆菌效果差不多
赞一下(1人) 回复此楼
26楼2010-08-28 21:40:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

音速小子8886

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
我刚开始做发酵，打算用氢氧化钙溶液。不知道行不。
赞一下(1人) 回复此楼
27楼2010-10-29 20:05:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fujiaolong

木虫 (文坛精英)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
一般选氨水，若发酵过程不能再加氮源的话，可用稀NaOH（10%）即可。也可以做一批摇瓶试试各种碱，哪种效果最好。
赞一下(1人) 回复此楼
28楼2010-10-30 10:26:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sero

铁虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
1906102楼: Originally posted by xulanzzz at 2010-08-26 11:25:30
强酸碱不可以用来调节PH
可以换成尿素和氨水，我们实验室发酵很多年，几乎从没用过氢氧化钠调节PH，上罐的话就用氨水就可以。。。。

请教，你们用尿素调节的pH 尿素浓度一般为多少？
赞一下 回复此楼
将讨厌的变成兴趣！
29楼2012-06-04 00:17:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sero

铁虫 (正式写手)
引用回帖:
1907964楼: Originally posted by cqukhk at 2010-08-26 12:11:50
实不相瞒，我做发酵生产谷胱甘肽，就是用的氢氧化钠调节的pH，效果不错，是面包酵母，不知道有没有参考价值

请教下，你用的NaoH浓度是多少
赞一下 回复此楼
将讨厌的变成兴趣！
30楼2012-06-04 00:18:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 tt080427 的主题更新
443/5返回列表上一页12345下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 93BebMhtakh前后11位开头都是大写 +4 且听虎啸 2026-08-17 5/250 2026-08-18 00:49 by 蔡棒棒菂
[基金申请] 欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律 +37 医学老男孩 2026-08-13 86/4300 2026-08-18 00:18 by longsantaizi
[基金申请] filecode=后面第一个是大写字母 +8 wangze12014 2026-08-14 10/500 2026-08-17 17:05 by xter9665
[基金申请] 时间戳变了，能看出什么问题？ +4 基诺咪客 2026-08-17 4/200 2026-08-17 16:10 by Vivilian
[基金申请] 哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？ +12 Ldrop2023 2026-08-13 15/750 2026-08-17 15:02 by 小豌豆_发芽
[基金申请] 今天系统多次维护，明天很可能放榜！ +8 zju2000 2026-08-16 9/450 2026-08-17 12:20 by lmz0216
[基金申请] 时间戳又变了8-15 +13 archvillain 2026-08-15 25/1250 2026-08-16 20:13 by zhaosm1982
[基金申请] 2027广东省杰青 +3 奶牛小黑 2026-08-15 6/300 2026-08-16 20:07 by 奶牛小黑
[基金申请] 快农历七夕节了，轻松一下，男人悄悄话，女施主请不要进来。 +3 Tide man 2026-08-14 3/150 2026-08-16 17:47 by jurkat.1640
[基金申请] 咱们一起用铁证分析2026国家社科基金中标与否 +7 启萌科技 2026-08-12 26/1300 2026-08-16 12:35 by 启萌科技
[基金申请] 有时候，自然基金真的不能太认真 （我的申报经验） +10 majunge000 2026-08-11 12/600 2026-08-16 08:18 by xli1984
[精细化工] 招聘 金属平磨液，抛光液研发工程师 +3 小天0311 2026-08-14 3/150 2026-08-16 07:31 by H9PLUS
[基金申请] 是这周出结果还是下周出结果？ +4 yuleib84 2026-08-11 4/200 2026-08-14 23:05 by lfy8008
[硕博家园] 读博的好处 +4 lnee 2026-08-11 4/200 2026-08-14 10:20 by ahsoarli
[基金申请] 不应该看fileCode +7 且听虎啸 2026-08-12 9/450 2026-08-13 14:27 by flydreamws
[基金申请] Filecode 又变了，巨变 +3 WH3796 2026-08-12 4/200 2026-08-13 14:13 by 小木虫6752397
[基金申请] 分享一下我之前已中青C的计划书的filecode +4 布布和一二 2026-08-11 5/250 2026-08-13 12:56 by cratir
[基金申请] 结合人工智能，周易传统文化，filecode打分制来了，3分以上希望很大。 +3 Tide man 2026-08-12 4/200 2026-08-13 08:35 by ZJTJZ
[基金申请] 2019年青年基金涵评意见，大家看看几个A，几个B? +11 Tide man 2026-08-11 11/550 2026-08-13 07:35 by 撸猫猫
[基金申请] 什么时候出结果，有咨询渠道？？？ +3 Tide man 2026-08-11 3/150 2026-08-11 17:54 by kudofaye
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭