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jakeywang

[交流] 【求助】羟乙基纤维素在水中能形成胶束吗? 已有5人参与

羟乙基纤维素在水中能形成胶束吗?有没有文献或者证据?我查到的都是HEC接枝用的,接枝后能形成胶束。但是本身能不能形成并不知道,如果有,疏水基团是什么。
附:结构
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上层楼客

新虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
请问楼主,你所溶解的羟乙基纤维素一般溶解的浓度为多少?
5楼2014-10-21 09:27:05
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hefang2005

木虫 (著名写手)

先知

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
blueboy(金币+2):谢谢应助 2010-08-25 08:59:42
纤维素不能溶于水,在水中谈不上形成胶束,除非反胶束;
羟乙基纤维素多了一个羟乙基,亲水基团,故而使分子溶于水,可以用作表面活性剂、胶粘剂。
但是形成胶束的条件是:(1)疏水端与亲水端有合适的比例(HLB值适中)
                                 (2)亲水、疏水端的体积尺寸相差不太大,结构对称
本品的几何结构不合理,首先疏水端六元环属于半亲水(或疏水)故而不能成为真正的疏水端,此外长度也不对称不能形成胶束
生涯为我,我为生涯
2楼2010-08-24 22:02:46
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zhaopinhui08

铜虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
羟乙基纤维素是水溶性高分子,作为乳化剂和增稠剂,分散在水中有临界胶束浓度,那么就一定能够形成胶束。
3楼2010-08-25 10:40:06
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jakeywang

敢问临界胶束浓度是多少?

敢问临界胶束浓度是多少?
4楼2010-08-25 11:21:20
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