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jakeywang

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[交流] 【求助】羟乙基纤维素在水中能形成胶束吗？已有5人参与

羟乙基纤维素在水中能形成胶束吗？有没有文献或者证据？我查到的都是HEC接枝用的，接枝后能形成胶束。但是本身能不能形成并不知道，如果有，疏水基团是什么。
附：结构

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1楼2010-08-24 15:14:26

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hefang2005

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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
blueboy(金币+2):谢谢应助 2010-08-25 08:59:42

纤维素不能溶于水，在水中谈不上形成胶束，除非反胶束；
羟乙基纤维素多了一个羟乙基，亲水基团，故而使分子溶于水，可以用作表面活性剂、胶粘剂。
但是形成胶束的条件是：（1）疏水端与亲水端有合适的比例（HLB值适中）
（2）亲水、疏水端的体积尺寸相差不太大，结构对称
本品的几何结构不合理，首先疏水端六元环属于半亲水（或疏水）故而不能成为真正的疏水端，此外长度也不对称不能形成胶束