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535909706

新虫 (初入文坛)

[交流] 【交流】牛奶预处理问题 已有3人参与

我是个菜鸟,现在想分离一下液态牛奶里主要蛋白,就是拿到牛奶后该怎么处理呀?就是进色谱前都这么处理呀?谢谢大家了,提这个幼稚的问题简直太丢人啦,嘿嘿
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木虫 (文坛精英)

微波合成专家

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
opq691(金币+1):谢谢参与,欢迎常来分析版 2010-08-21 23:53:02
牛奶里大部分是酪蛋白,第一步就加入适当的有机溶剂,让蛋白变性后在进行后续处理!
2楼2010-08-17 10:46:09
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herenren

禁虫 (著名写手)


opq691(金币+1):谢谢参与,欢迎常来分析版 2010-08-21 23:53:14
本帖内容被屏蔽

3楼2010-08-17 11:41:19
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535909706

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by herenren at 2010-08-17 11:41:19:
相关文献很多报道的,中文都很多
随便查一篇就知道了

哦,谢谢啦
4楼2010-08-22 22:02:42
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