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南方科技大学公共卫生及应急管理学院2025级博士研究生招生报考通知
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panlixia10

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】用液相怎么测醋酸和醋酸钠含量?已有7人参与

请问一下各位虫子,用液相色谱怎么能测出发酵液中醋酸和醋酸钠的含量?这两者在液相色谱分心中是同时出峰的,但我的发酵液中这两者是同时存在的,怎么测呢?
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看天

木虫 (知名作家)

★ ★ ★ ★
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scelab(金币+3):辛苦~~~:tiger18: 2010-08-07 09:34:58
醋酸和醋酸钠....就是一样的 谁说的吸收不一样? 差别大?
你的体系pH是几?一般来讲是6-8吧 在这个pH范围内 醋酸分子态的量很少 可以忽略不计
如果你真的较真 你可以由醋酸-醋酸钠 这个缓冲对离解常数 或者电离平衡那些乱七八糟的公式计算出在一定的PH下 这两种物质的浓度比例是多少!

如果你不愿意 可以把反应体系狂加氢氧化钠 几乎都变成乙酸钠测量不就可以了吗 或者狂加硫酸 都变成醋酸根离子!
但是这些可行吗?
你在打液相的时候还不是被流动相给稀释了 最终还是流动相中的离解形式
我就是搞不明白:你干嘛要区别这两种东西 在分析中就是一样的!
戒嗔怒以养肝气,省言语以养神气,多读书以养质气,顺时令以养元气,不拘节以养大气,观天变以养灵气,莫强求规于运气。
9楼2010-08-06 16:54:32
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看天

木虫 (知名作家)

★ ★
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amisking(金币+1):是液相! 2010-08-06 12:45:08
醋酸钠和醋酸在也想中是分不开的 本来就是同一种物质!
戒嗔怒以养肝气,省言语以养神气,多读书以养质气,顺时令以养元气,不拘节以养大气,观天变以养灵气,莫强求规于运气。
2楼2010-08-06 10:39:59
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panlixia10

木虫 (正式写手)

那我怎么定量分析啊?我的菌本来产的是醋酸,可是为了调PH值要加氢氧化钠进去,就形成醋酸钠了,醋酸钠的紫外吸收没有醋酸强,从峰面积计算我的产物醋酸的话,就会比我实际产的醋酸含量要低。大家遇到过这个问题吗?
3楼2010-08-06 12:07:03
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liouwzh

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
你过的是什么柱子啊,如果是离子交换柱,那么醋酸和醋酸钠应该只有一个峰的。也不存在谁吸收强的问题。
4楼2010-08-06 12:25:56
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