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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 环境 » 监测分析 » 【讨论】凯氏定氮仪测定饲料中粗蛋白
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helen1985

银虫 (小有名气)

[交流] 【讨论】凯氏定氮仪测定饲料中粗蛋白 已有2人参与

最近采用上海晟声自动定氮仪检测饲料中粗蛋白含量，测定的蛋白结果比传统的国标凯氏烧瓶消解蒸馏法结果要低2-3个百分点。但是用氨标准溶液校准定氮仪的时候氮回收率在99%以上，与传统蒸馏法误差很小。想请教一下有用过自动定氮仪的虫友，难道是消解的时候操作误差较大吗？误差会存在哪儿呢？
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flowerofsmile,blossomsinmyheartforever
1楼 2010-08-01 19:54:19
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yuanxu2000

铁杆木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
gaofeng925(金币+1):积极 2010-11-08 10:05:02
我也定过氮，总的感觉在整个儿定氮的过程中可以人为的产生误差的环节很多，比如硼酸液、碱液的配制、蒸馏水中的残留离子的影响、滴定过程中对滴定终点的判断等，都会不可避免地产生误差，所以我们只是用它来定性的看一下反应的取向、具体的可信的数据还是需要NMR、元素分析等方法，呵呵，只是一家之言，给LZ做个参考
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2楼2010-11-08 10:01:51
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helen1985

银虫 (小有名气)
O(∩_∩)O谢谢
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flowerofsmile,blossomsinmyheartforever
3楼2010-11-08 20:11:02
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