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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 新药研发 » 质量控制 » 【讨论】门冬氨酸鸟氨酸鉴定问题
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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ziyinws

新虫 (初入文坛)

[交流] 【讨论】门冬氨酸鸟氨酸鉴定问题 已有2人参与

门冬氨酸鸟氨酸是通过化学反应形成的复盐，但在检测上，也是分别测定两个氨基酸的含量然后加和成为门冬氨酸鸟氨酸的含量。那么如何去区分我拿到的样品是复盐、还是两个氨基酸添加在一起的混合物呢？因为之前做过，所以有这样一个疑惑，还请高人解答一下!
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1楼 2010-07-21 15:08:17
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ljiudi2

金虫 (小有名气)

质量
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
warlen(金币+1):谢谢参与 2010-12-16 11:30:06
通过紫处进行溶液的透光度进行测定，熔点测定
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liu
2楼2010-12-16 11:01:45
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yumifajiao

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
lk590(金币+1): 谢谢参与 2011-11-23 08:04:23
门冬氨酸鸟氨酸是复合盐，在溶液中是电离状态，液相肯定是两个峰。想区分复合盐与固体混合需要同时测液相、熔点、旋光、ph等。
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3楼2011-11-22 21:20:03
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