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songzi1030

新虫 (初入文坛)

[交流] 【讨论】直接滴定法测多糖 已有10人参与

有人用直接滴定法测多糖含量么?
是不是测之前要先吧多糖完全水解,但是查了好多文献,都说只是部分水解,有没有能完全水解多糖的方法?
不知道不完全水解的话,能不能直接测多糖含量?
希望各位同学能够帮忙
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lwb1987521

木虫 (正式写手)


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多糖含量测定
关于多糖含量测定,业内有两种评价方法。一种是狭义上严格的多糖测定,即水提取多糖后,以凝胶色谱柱分离、洗脱提纯粗多糖得到较单一分子量的多糖,再水解成各种单糖,以HPLC法分离测定各单糖,即可得到比较严格意义上的多糖含量及其组成。这种方法是科研级的多糖测定。
另一种评价方法一般是生产企业用于质控的多糖测定:一般过程是水提醇沉粗多糖后,以葡萄糖作为相比较的物质,加入特定显色剂后比色测定粗多糖的含量。注意,这种方法测得的是以葡萄糖作为折算的多糖含量。但这种评价方法简单实用,能反映一定的质量指标,作为质控之用可以的了。包括中国药典和一些国标、行标都采用此方法评价多糖含量,方法大同小异,如硫酸-苯酚法,硫酸-蒽酮法。但根据不少实际检验人的反映,要想检测结果有很好的重现性,还是有很多细节问题要注意的。
以下是本人亲自做过的方法过程,觉得重现性和准确性都不错的。因为不同的检验室检验工具不太一样,大家可以实事求是作变通。但要充分认识本检验方法的原理,过程要避免干扰哦。可以找本《中药化学》看看。
中药总多糖含量测定(苯酚-硫酸比色法)
供试品溶液的制备:①提取上清液:精密称取样品细粉2.2g(约相当于多糖0.22g),置烧瓶中,加水100ml置电炉上加热回流提取1.5h,放冷至室温,3000~4000rpm离心10min,收集上清液,用少量水分次洗涤烧瓶及离心管,同样离心收集上清液。
②提取多糖沉淀:合并全部上清液置蒸发皿中,置电炉上小心加热(避免焦化)浓缩到约15ml,放冷至室温,加乙醇100ml,搅匀,放置使其沉淀15分钟。转移此溶液连同沉淀于离心管中,继续用少量80%乙醇以玻棒充分刮洗蒸发皿,洗液和沉淀同样转移至离心管中,以3000~4000rpm速度离心15min,弃去上清液,在离心管中加入少量80%乙醇,轻轻洗涤,同样离心弃去上清液(保留沉淀物)。
然后将离心管(连同沉淀物)于50℃烘箱挥干乙醇(不能见到任何液体),然后加热水溶解沉淀,转移至250ml量瓶中,继续用热水以玻棒充分刮洗离心管,洗液同样转移至250ml量瓶中,放冷至室温,用水定容至刻度,摇匀,精密量取5ml置100ml量瓶中,用水定容至刻度,摇匀即得供试品溶液。
标准曲线的制作:精密称取105℃干燥至恒重的无水葡萄糖适量,加水配制成0.85mg/ml的贮备液。精密吸取1.0,2.0,3.0,4.0,5.0 ml分别置于50ml量瓶中加水定容至刻度,摇匀得葡萄糖稀释液。再分别精密量取上述各稀释液2 ml置具塞试管中,同时精密量取水2.0 ml置另一具塞试管中,各管分别加5%苯酚溶液(新制)1 ml,摇匀,然后迅速加入浓硫酸5.0ml,立即摇匀,于40℃水浴中保温30min,取出,置冰水浴中5 min。以上述2.0ml水所制得的空白溶液做参比,于489nm波长处测定各溶液吸收度,以葡萄糖稀释液的浓度(μg/ml)为横坐标,吸收度为纵坐标,绘制标准曲线。备注:在准确度要求不很高时,可用对照品一点法代替标准曲线,即对照品只做一个点(精密取5.0ml葡萄糖贮备液稀释至100ml得葡萄糖稀释液,然后进行苯酚-硫酸反应,测定吸收度)。
样品测定:取供试品溶液2.0ml置具塞试管中,按“标准曲线的制作”项下同法加苯酚溶液和浓硫酸,测定吸收度。根据样品吸收度从标准曲线上读取葡萄糖浓度,再计算出样品中总多糖的含量(以葡萄糖计)。备注:如果采用对照品一点法,则根据吸收度比值计算样品中总多糖的含量。
15楼2010-09-07 09:01:54
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柳飞绵

木虫 (著名写手)

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lwb1987521(金币+1):感谢交流 2010-07-08 15:29:12
应该是完全水解的啊,水解完测还原糖含量,与未水解之前的想减,再换算成多糖的就是了
饮半盏当知江河滋味,拾一叶尽显人间秋凉
2楼2010-07-06 09:35:15
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yangguang200316

金虫 (小有名气)

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lwb1987521(金币+1):感谢交流 2010-07-08 15:29:25
多糖完全水解应该不是很容易哦,现在都是把多糖水解成糊精。
3楼2010-07-06 09:40:38
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天冬酰胺

至尊木虫 (著名写手)

★ ★
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柳飞绵(金币+1):谢谢交流 2010-07-07 09:53:03
多糖完全水解不是很难,用三氟乙酸,密闭,沸水浴8-10h即可。
4楼2010-07-06 21:44:23
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