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【求助】关于利用PGSE-NMR测定微乳组分的自扩散系数 已有2人参与
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大家好，我是研一的学生，课题是微乳在食品中的应用。看了好多文献报道，可以利用核磁测定微乳中各个组分的自扩散系数，但文献里都没有对具体的操作和实验原理介绍的很清楚。本来我想差一些这方面的书来看看，可是找了 半天也没有找到，请大家帮帮忙，给推荐一些有帮助的参考资料，小弟感激不尽啊！ |
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