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【求助】发酵食品(含油脂)高效液相测小分子有机酸样品前处理 已有1人参与
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样品中主要因为含油 所以无法直接水相浸提 想先用石油醚萃取一下样品中的油脂 然后再进行过水相提取不知是否可行 还有就是,是否有必要pH调成碱性 以防止小分子量的有机酸挥发 |
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