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逐日昼帝

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】请问有没有人知道抗氧化能力测试的八个体系啊 已有7人参与

比如DPPH自由基的清除实验,超氧阴离子自由基的清除实验等等

最好是具体到原理和具体的操作步骤
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错季的守望

金虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
7楼: Originally posted by 玉兰花 at 2010-06-07 10:04:08
抗氧化能力测试的体系很多哇。
1.DPPH清除能力测定
2.超氧阴离子自由基清除能力测定
3.还原能力的测定
4.亚油酸体系中抗氧化能力的检测----硫氰酸铁法
5.羟基自由基清除能力测定
6.螯合金属离子能力的测定
7 ...

请问第六点螯合金属离子能力越强说明抗氧化能力也越强吗
8楼2017-10-23 08:55:33
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dhd997

荣誉版主 (文坛精英)

自由人,我型我秀!

优秀版主


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
南京建成的试剂盒,帮你解决所有的问题喽,不妨试试,我做过了
人生不过几十年,成败荣辱都在天,是非恩怨莫在意,健康快乐最值钱,自古人间苦无边,看得高远境如仙,愿你不为凡事恼,轻松快乐每一天。
2楼2010-06-06 12:33:32
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逐日昼帝

新虫 (初入文坛)

谢谢,但是我主要想知道的是这几种方法
3楼2010-06-06 13:41:01
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柳飞绵

木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
1 清除羟自由基能力测定法
2 清除氧自由基能力测定法
3 β-胡萝卜素-亚油酸法
4 清除DPPH 自由基法
5 ABTS 阳离子脱色法
6 FRAP 法
7 ORAC 法
就找到这七个
饮半盏当知江河滋味,拾一叶尽显人间秋凉
4楼2010-06-06 14:54:06
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