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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 【讨论】有没有一种快速检测地沟油的方法？
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匿名

用户注销 (著名写手)
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1楼 2010-05-01 11:43:34
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shyron

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
地沟油通常是因为从做过菜的油里面来的，做菜总是要放盐的，可以考虑用硝酸银鉴别里面是不是含有氯离子来判定。
赞一下(2人) 回复此楼
我虽然是小虫，但是拒绝为鸟服务！
13楼2011-03-09 09:58:25
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