应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】求高人指点，我将牛初乳PH调到4.6为什么看不到酪蛋白析出
51/1返回列表
查看: 1420  |  回复: 9
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

hplc1019

银虫 (正式写手)

[交流] 【求助】求高人指点，我将牛初乳PH调到4.6为什么看不到酪蛋白析出 已有9人参与

将PH调到4.6酪蛋白不析出，我也试着将PH调的再低一点还是不析出。离心后沉淀特别少。这是怎么回事啊，谢谢大家了。
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2010-04-28 11:51:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zysytu

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
你的溶液是不是太稀了，浓度时多大？浓度太稀了，是有可能沉淀不出来的，离心也不会澄清
赞一下(1人) 回复此楼
7楼2010-05-05 08:49:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答

vanvan

木虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
怎么可能？酪蛋白沉淀了才对哦
赞一下(1人) 回复此楼
机遇与挑战并存,梦想与困难共生
4楼2010-04-30 20:38:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hplc1019

银虫 (正式写手)
是正常的牛初乳，我用牛常乳做效果就很好。
赞一下 回复此楼
5楼2010-05-04 08:45:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mbyong

铜虫 (小有名气)
pH测定上可以再试验一下-可能不均一-
赞一下 回复此楼
6楼2010-05-04 19:33:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭