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zhaojunren

银虫 (初入文坛)

[交流] 【讨论】水产品为什么要检测重金属呢? 已有23人参与

最近看了一些资料上都说水产品要检测重金属。到底是由于重金属容易在鱼贝类中残留,还是人为添加重金属能提高水产品品质呢?原理是什么呢?请有经验的虫友多多讨论!
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加油,努力奋斗!
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天佑子轩

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
应该是富集作用吧!!!
3楼2010-04-17 17:54:34
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houwei2651

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
重金属富集作用,你的问题有问题,你想好问什么
2楼2010-04-17 17:50:19
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sxlion811

金虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1):感谢sxlion811专家的解答 2010-04-29 11:25
由于水污染严重,重金属浓度高,并且不宜代谢易富集在鱼体内。
海产品尤为突出,但是对于污染严重的淡水区域的鱼也同样存在重金属超标的问题。

ps:原理请翻书。
开心努力一辈子
4楼2010-04-17 18:02:45
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caszguilin

木虫 (著名写手)

Prof.

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
hawkyin(金币+1):谢谢回贴 2010-05-03 10:32
水生物具有富集重金属离子的功能。
GuilinZhou
5楼2010-04-17 18:19:46
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