| 查看: 1177 | 回复: 6 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
密涅瓦金虫 (小有名气)
|
[交流]
【求助】路过的各位，帮忙解决重金属含量两个小问题 已有6人参与
|
||
|
1、富集系数，植物是否以干重计 2、食品中镉限量卫生标准 (GB15201-94） 蔬菜含镉≤0.05mg/kg 没有标明以干重还是湿重计，那应该以干重还是湿重呢？ 最好给出依据，先在此谢过了，呵呵 |
回复此楼» 猜你喜欢
华中科技大学环境科学与工程学院 院士团队诚聘博士后
已经有1人回复
-
中科院生态中心博士后公寓环境条件
已经有0人回复
-
建筑环境与结构工程论文润色/翻译怎么收费?
已经有175人回复
-
微生物腐蚀与防护
已经有1人回复
-
青C祈福，2026一切顺利
已经有12人回复
-
【建材SCI特刊征稿】ZKG International｜多源固废基胶凝材料：组成设计与性能优化
已经有0人回复
-
IEEE出版，EI/SCOPUS检索 | 2026年亚洲通信与网络会议（ASIANComNet 2026）
已经有34人回复
-
征稿延期啦！支持线上报告，IEEE出版，EI/SCOPUS检索 | 2026年亚洲通信与网络会议
已经有2人回复
-
教育部青年长江申请结果什么时候能出来？
已经有3人回复
-
教育部青年长江申请结果什么时候能出来？
已经有6人回复
fancy2007
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1662.6
- 散金: 32
- 帖子: 955
- 在线: 116.4小时
- 虫号: 947084
- 注册: 2010-01-22
- 专业: 环境污染化学
2楼2010-04-17 12:34:09
 |
3楼2010-04-17 14:32:08
gaofeng925
版主 (知名作家)
- EEPI: 2
- 应助: 504 (博士)
- 贵宾: 5.002
- 金币: 77551.5
- 散金: 370
- 红花: 20
- 沙发: 2
- 帖子: 9437
- 在线: 689.2小时
- 虫号: 957495
- 注册: 2010-02-22
- 性别: GG
- 专业: 环境工程
- 管辖: 环境
4楼2010-04-17 17:39:12
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
|
说下第二个问题： 你提到得这个标准已经被卫生部2005年发布的《食品中污染物限量》（GB 2762-2005）替代了。但对蔬菜中重金属到底以什么方式计算也未说明。不过你可看下农业部2000年发布的《农、畜、水产品污染监测技术规范》（NY/T 398-2000），其中提到了粮食、蔬菜等的制样方式（鲜样和干样）的选择原则。有这样几句摘录如下： 1）农作物样品: 分干祥与鲜样两种加工方法。 干样用于测定重金属元素以及蛋白质、 脂肪和纤维含量等， 鲜样用于测定分析易挥发有机污染物( 农药、 酚、 氰等) 。 2）瓜、 果、 蔬菜等污染物含量常以鲜重表示， 直接用鲜样测定， 不测水分。但有时测定全量成分时也经常使用风干粉碎样品， 当以鲜重表示时应测水分。 3）粮食等祥品以风干样测定其含量并以风干重表示， 不必测定水分。 附上这个标准，仅供参考： 《农、畜、水产品污染监测技术规范》（NY/T 398-2000） http://d.namipan.com/d/f813b7c09 ... c04a4513bbc47580a00 |
5楼2010-04-17 19:16:16
密涅瓦
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 864.1
- 散金: 74
- 帖子: 104
- 在线: 115小时
- 虫号: 330870
- 注册: 2007-03-24
- 性别: MM
- 专业: 环境污染化学
6楼2010-04-20 12:18:39
wsaluo 
木虫 (著名写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 2191.8
- 散金: 215
- 红花: 1
- 帖子: 1639
- 在线: 206.3小时
- 虫号: 979711
- 注册: 2010-03-23
- 性别: GG
- 专业: 微量元素地球化学
7楼2010-04-20 13:03:08
30