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byronldh

铜虫 (初入文坛)

[交流] 【求助/交流】请教:怎么配副干酪乳杆菌的培养基? 已有5人参与

我现在正在培养副干酪乳杆菌,已经活化完毕,用的是MRS培养基。但是不清楚种子培养基和发酵培养基的配方,谁能指点一下,感谢!
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waiter

木虫 (著名写手)

蛋白层析系统(国产)销售


★ ★
scelab(金币+2):欢迎多来交流!:tiger06: 2010-06-17 00:18:56
培养基还是要考虑你培养菌来做什么用。如果做食品用。最好少用合成培养基,可以考虑蔬菜培养基之类。
至于具体配方文献上找一下。自己做微调优化。要放大生产且发酵量大的情况可以考虑廉价原料。
2楼2010-04-01 14:39:50
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fangbaozhu

铁杆木虫 (著名写手)

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
scelab(金币+2):欢迎多来交流!:tiger06: 2010-06-17 00:19:04
种子液用MRS就行了啦,但发酵液的成分需要做实验去摸索,基本以MRS为框架就行了,稍做调整。还要考虑你做发酵的成本问题用什么原料的问题。

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

3楼2010-04-24 22:08:21
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byronldh

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by waiter at 2010-04-01 14:39:50:
培养基还是要考虑你培养菌来做什么用。如果做食品用。最好少用合成培养基,可以考虑蔬菜培养基之类。
至于具体配方文献上找一下。自己做微调优化。要放大生产且发酵量大的情况可以考虑廉价原料。

谢谢你的回复!
4楼2010-06-16 20:28:35
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byronldh

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by fangbaozhu at 2010-04-24 22:08:21:
种子液用MRS就行了啦,但发酵液的成分需要做实验去摸索,基本以MRS为框架就行了,稍做调整。还要考虑你做发酵的成本问题用什么原料的问题。

谢谢你的回复!!!
5楼2010-06-16 20:29:13
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zhouq

新虫 (初入文坛)

你好


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
种子液用MRS,发酵液可以用GYP或其他的,你可以查查
6楼2010-06-18 14:20:32
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byronldh

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by zhouq at 2010-06-18 14:20:32:
种子液用MRS,发酵液可以用GYP或其他的,你可以查查

谢谢你的回复!!!
7楼2010-06-21 23:15:13
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fangbaozhu

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
我也做过这个菌,种子液用MRS就行了,发酵液在MRS的基础上做一组单因素实验确定一下发酵的培养基,我用的发酵培养基糖的用量减少。
8楼2010-07-15 18:04:07
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SYAU百菌清

新虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by fangbaozhu at 2010-04-24 22:08:21
种子液用MRS就行了啦,但发酵液的成分需要做实验去摸索,基本以MRS为框架就行了,稍做调整。还要考虑你做发酵的成本问题用什么原料的问题。

需要用改良MRS培养基吗?还是MRS就可以了啊

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9楼2018-02-05 17:12:12
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相约奶茶~

新虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
需要在厌氧条件下吗?

发自小木虫Android客户端
10楼2019-04-14 01:07:16
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