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【求助】多糖抗氧化问题
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| 我现在做多糖的抗氧化实验，但是多糖对羟基自由基的清除作用一直做不出来，清除率呈现负值，文献中查到的方法大部分都尝试过，总是不行，向高手请教！ |
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羟自由基清除活性 空白管：1 mL水+0.5 mL EDTA-Fe+1 mL PBS+1 mL番红花+1 mL 双氧水 对照管：1 mL水+0.5 mL EDTA-Fe+1 mL PBS+1 mL番红花+1 mL PBS 样品管：1 mL样品+0.5 mL EDTA-Fe+1 mL PBS+1 mL番红花+1 mL 双氧水 加完后摇匀在37˚C水浴反应30min，520nm测定吸光度。 其中PBS缓冲液（150mM,pH=7.4）,番红花(360µg/mL）,H2O2（3%）, EDTA-Fe(2mM)。 EDTA-Fe和样品需要水溶，其余用PBS溶解。 清除率=A样品/A对照 我也用过你说的这个方法，但为什么会出现沉淀呢 |
5楼2010-01-14 19:42:23
zzhshan911
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2楼2010-01-14 10:43:50
zzhshan911
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3楼2010-01-14 10:46:09
4楼2010-01-14 14:06:57
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