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【求助】加酶量与底物浓度比值的计算方法
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请教各位大侠： 加酶量与底物浓度比值的计算计算方法 我所用的酶的活力单位是20万U/g。 底物浓度是8% 要使酶与底物比值为5%，怎么计算加酶量？ |
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木虫 (小有名气)
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