24小时热门版块排行榜    

查看: 516  |  回复: 4
当前主题已经存档。

fjtcm8772

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】抗氧化问题

我现在有49个样品要筛抗氧化活性,想先粗筛出几种抗氧化活性较强的样品,再进一步进行抗氧化测定,请问粗筛用什么方法简单有效?我看到有人用ABTS和总酚含量测定来粗筛。。请大家给点建议
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

myselfsky8159

木虫 (著名写手)

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+2,VIP+0):非常感谢您专业的回帖支持,欢迎常在食品版交流讨论 12-19 09:25
抗氧化一般用DPPH和ABTS法,49个样品挺多的,建议楼主使用ABTS法,然后利用分光光度计进行动力学测定,即建立时间与吸光度之间的曲线作比较。。这要可能会省时,且更有说服力
2楼2009-12-18 15:13:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fjtcm8772

金虫 (小有名气)

ABTS法?是TEAC法吗?我看了文献,好像没用动力学测定。。楼上的能介绍篇文献吗?
3楼2009-12-18 16:55:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

myselfsky8159

木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
有篇英文文献。。。还有篇做槟榔油DPPH的中文文献,你也可参考下。
4楼2009-12-19 09:39:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cheng7692

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
你做什么抗氧化嘛,不同的方法,其机理是不同的
5楼2009-12-19 09:49:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 fjtcm8772 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 关于代码变化问题,想知道的进来 +5 且听虎啸 2026-08-07 8/400 2026-08-07 17:17 by gltch
[基金申请] 关于filecode +3 布布和一二 2026-08-07 4/200 2026-08-07 16:34 by 医学老男孩
[基金申请] 固定端突然变了,今天 +6 archvillain 2026-08-06 10/500 2026-08-07 16:03 by 医学老男孩
[基金申请] 听说今天filecode变了 +24 布布和一二 2026-08-06 47/2350 2026-08-07 16:02 by zhiyanjiang
[基金申请] filecode与中标关系的预测 +3 布布和一二 2026-08-07 3/150 2026-08-07 15:09 by gltch
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
[论文投稿] 十年后又回来了,论文投稿求助 +4 哈哈114477 2026-08-01 4/200 2026-08-07 14:39 by jgy194592
[基金申请] 大家散了吧,后缀研究没有意义,别浪费时间了,过好目前的每一天,不要焦虑 +5 Tide man 2026-08-06 7/350 2026-08-07 13:11 by 医学老男孩
[基金申请] 关于豆爷回答的JTJC与%2F数量 +4 yang182083 2026-08-06 6/300 2026-08-07 12:43 by 虫友是什么虫
[基金申请] 面上再次挂了,太难了,躺也躺不了,倦也卷不过,小学校之殇! +23 低垂的野花 2026-07-31 31/1550 2026-08-07 12:22 by speculiar
[基金申请] filecode +14 等待解的谜 2026-08-06 19/950 2026-08-07 12:20 by wlwhappy
[基金申请] 基金中了 +11 laoda193707 2026-08-06 11/550 2026-08-07 10:54 by TT和NN
[基金申请] filecode +8 布布和一二 2026-08-06 11/550 2026-08-06 20:41 by tangpu318
[基金申请] 求各位大神看下 100+6 hpkpkpkp 2026-08-05 33/1650 2026-08-06 14:49 by zhiyanjiang
[基金申请] 8月时间戳变的,举个手。玩一下,释放压力 +9 archvillain 2026-08-04 11/550 2026-08-05 20:06 by wlwhappy
[基金申请] 好消息?这个有何含义??? +8 Tide man 2026-08-05 10/500 2026-08-05 16:14 by xmuxiaoyu
[基金申请] 有没有H口的?有收到消息的吗? +3 超级海虾 2026-08-04 3/150 2026-08-04 17:26 by 学教育滴
[基金申请] 面上提前没消息,有中的吗 +14 archvillain 2026-08-02 18/900 2026-08-04 14:42 by archvillain
[基金申请] 娱乐 +4 Tide man 2026-08-03 4/200 2026-08-04 11:51 by wgch518
[基金申请] 什么时候能放榜呀? +3 Jacob678 2026-08-03 3/150 2026-08-03 16:14 by gltch
信息提示
请填处理意见