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【求助】人参发酵酒的研究
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liuyu520
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性别: GG
专业: 食品加工技术
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【求助】人参发酵酒的研究
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本人研究人参发酵酒,希望各位虫友帮忙找些资料,或者提出一些建议。
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1楼
2009-11-23 13:05:20
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hzguo
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性别: GG
专业: 食品科学
用人参来发酵?牛!
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2楼
2009-11-25 16:00:24
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liang518
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专业: 生物化工与食品化工
想好适用人群了没有
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2009-12-01 09:32:54
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传说中的小荣
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虫号: 915740
注册: 2009-11-29
性别:
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专业: 食品加工技术
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小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖交流
人参发酵酒最不容易的地方在于它的澄清
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4楼
2010-02-06 21:19:26
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493440054
金虫
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注册: 2009-03-20
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小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖交流
小心把人给药死!!!人参的摄入量是多少???
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5楼
2010-04-24 15:49:53
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kitsao
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虫号: 422695
注册: 2007-07-15
专业: 分析化学
★
小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖交流
人种人参的市价其实很低的 我觉得可以发酵酿酒 不过新鲜事物一定要做好临床
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6楼
2010-04-25 17:21:50
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