24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 959  |  回复: 4
当前主题已经存档。

yeyu1412

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】明胶的水溶液

如题,我把明胶A溶到pH7.5缓冲溶液中,会自组装形成胶束之类的吗?如果没有,为什么能检测到较大的粒径呢?
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

travelerchem

至尊木虫 (知名作家)

颗粒大小多少?
2楼2009-11-19 23:11:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pandawenzi

木虫 (著名写手)

小木虫动物园第一国宝

★ ★ ★
薰衣草儿(金币+2,VIP+0):欢迎讨论~ 11-21 14:52
yeyu1412(金币+1,VIP+0): 11-25 15:18
我觉得应该不会形成胶束,明胶不像嵌段共聚物,在LZ的实验条件下不会在分子链的不同段上产生亲疏水性能差异。至于较大粒径,我认为是明胶本身带有正电,其等电点应该在7.0以上(根据来源及制备方法)。pH7.5的条件下可能是明胶的胺基质子化程度降低,亲水性下降造成的团聚,应该是无规则的,和胶束还是有所区别的
3楼2009-11-21 00:31:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

whn732

禁虫 (正式写手)

★ ★ ★ ★
薰衣草儿(金币+3,VIP+0):欢迎讨论~ 11-21 14:53
yeyu1412(金币+1,VIP+0): 11-25 15:19
首先不知道楼主用的明胶是那一种。通常明胶分A,B两种,A带正点,B带负电。但也有电中性的,这主要是因为原料和处理方法不同造成其等电点不同的。明胶一般都是分子量分布比较宽的聚合物,一般在40-400kDa之间。在40度以上可以溶于水。明胶分子连上有亲水段和疏水段,但是不是规则分布的。而能形成胶束的话需要两亲性的短链,这一点明胶不具备所以是不可能形成胶束的。至于lz观察到有大粒径可能是胶原没有完全溶解把
4楼2009-11-21 04:56:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yeyu1412

新虫 (初入文坛)

我最初也是猜测天冷团聚,后来室温25度放置好久,应该没有问题了吧。
5楼2009-11-25 15:20:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 yeyu1412 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 284求调剂 +3 徐同学_001 2026-04-04 3/150 2026-04-04 18:45 by gwyan3410
[考研] 385分 生物学(071000)求调剂 +9 qf626 2026-04-01 9/450 2026-04-04 18:10 by macy2011
[考研] 一志愿中国石油大学化学工程323分求调剂 +4 化工专硕323分 2026-04-03 6/300 2026-04-03 22:12 by dongzh2009
[考研] 343求调剂085601 +6 要努力学习x 2026-03-29 7/350 2026-04-03 19:49 by 百灵童888
[考研] 303求调剂 +9 DLkz1314. 2026-03-30 9/450 2026-04-03 18:34 by ls刘帅
[基金申请] esi高被引论文是不是能对中标有所加分和帮助呢 +5 redcom 2026-04-01 6/300 2026-04-03 15:15 by Howard28
[考研] 085404总分289,求调剂 +3 Acesczlo 2026-03-29 3/150 2026-04-03 14:41 by 氮气气气
[考研] 工科341分调剂 +3 洛多罗 2026-04-03 3/150 2026-04-03 14:20 by 1753564080
[考研] 11408,284分,二战真诚求调剂 +4 12.27 2026-04-02 4/200 2026-04-03 14:14 by dxiaoxin
[考研] 293求调剂 +4 珂珂乐 2026-04-02 4/200 2026-04-02 20:10 by 6781022
[考研] 一志愿北京科技大学085601材料工程英一数二初试总分335求调剂 +8 双马尾痞老板2 2026-04-02 9/450 2026-04-02 14:45 by 5896
[考研] 298求B区调剂 +4 zzz,,r 2026-04-02 5/250 2026-04-02 12:17 by 土木硕士招生
[考博] 26年申博 +3 staryer 2026-03-30 4/200 2026-04-01 23:21 by ai4pharm
[考研] 285求调剂 +11 AZMK 2026-04-01 11/550 2026-04-01 22:40 by peike
[考研] 285求调剂 +7 AZMK 2026-03-30 13/650 2026-04-01 17:00 by 七度不信任
[考研] 276求调剂 +3 赵久华 2026-03-29 3/150 2026-03-31 10:06 by cal0306
[考研] 一志愿大连理工大学材料求调剂 +6 Gymno 2026-03-30 6/300 2026-03-31 07:26 by 无际的草原
[考研] 297 地理学070500 复试求调剂 +3 小圆圈圈ooo 2026-03-30 3/150 2026-03-30 21:05 by 余震yz
[考研] 抱歉 +3 田洪有 2026-03-30 3/150 2026-03-30 19:11 by 迷糊CCPs
[考研] 085602 化学工程专硕 340分求调剂 +4 qianbai11 2026-03-29 4/200 2026-03-30 11:34 by 唐沐儿
信息提示
请填处理意见