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【求助】怎样将小麦粉蛋白分离成清、球、胶、谷蛋白而不使他们变性？
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Sample TextSample TextSample Text请问怎样将小麦粉蛋白分离成清、球、胶、谷蛋白而不使他们变性？并且可以大批量的处理。。。 |
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9楼2009-11-27 09:55:35
zhao_xuewei
新虫 (正式写手)
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2楼2009-11-13 12:01:04
luckydyz
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- 专业: 化学环境污染与健康
3楼2009-11-13 12:14:04
4楼2009-11-13 14:53:54
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