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【求助】关于根茎类中药的粉性
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请问 像白芍这种根茎类中药，气品质优劣与淀粉含量多少是不是有一定的关系？ 具体什么关系，请赐教  |
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lhog2007
金虫 (小有名气)
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首先，感谢同仁的回复。 其次，支持同仁的综合指标粉性的评价之说。但不支持“非得找出与其性状描述相对应的非性状特征是不切合实际的”之说，中药和中药材的模糊性是不应该同概而论的吧，同时对于商品量化至古有之，从宏观性状的描述的实践经验，到现行分子水平评价的级化特征，都综合交错结合市场形成了特定的量化级。故此对于同仁“一种商品规范，没有必要非得去量化”之说不是很支持。或许你在市场或是商场上测得的这批药材中淀粉的含量少了点儿，其商品规格不一定低，但在现行多指标条件下，也还是需要量级指标为依据给予药材一种说法。 最后，再次感谢同仁。 |
11楼2009-11-09 08:33:00
472514568
至尊木虫 (职业作家)
小木虫议政大臣兼协办大学士
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1：在市场上出售是要等级的 一般分为亳白芍，鮮白芍，白芍芽 另外还有分法是浙江产者， 杭白芍，品质最佳；安徽产者称为亳白芍，产量最大；四川产者名川白芍 2;品质优劣主要是根据芍药苷的含量，至于你说的淀粉含量，我觉得应该与分级关系不大， 3:白芍的商品规格格标准： 一等：干货。呈圆柱形，直或稍弯，去净栓皮，两端整齐。表面类白色或淡红色。质坚实体重。断面类白色或白色。味微苦酸。长8厘米以上，中部直径1.7厘米以上。无芦头、花麻点、破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。 二等：干货 。呈圆柱形，直或稍弯，去净栓皮，两端整齐。表面类白色或淡红棕色。质坚实体重。断面类白色或白色。味微苦酸。长6厘米以上，中部直径1.3厘米以上。间有花麻点；无芦头破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。 三等：干货。呈圆柱形，直或稍弯，去净栓皮，两端整齐。表面类白色或白色。味微苦酸。长4 厘米以上，中部直径0.8厘米以上。间有花麻点；无芦头、破皮、裂口、夹生、虫蛀、霉变。 四等：干货。呈圆柱形，直或稍弯，去净栓皮，两端整齐，表面类白色或淡红棕色。断面类白色或白色。味微苦酸。长短粗不分，兼有夹生、破皮、花麻点、头尾、碎节或未去净皮。无枯芍、芦头、杂质、虫蛀、霉变。 |
2楼2009-11-02 16:44:35
3楼2009-11-02 18:45:45
4楼2009-11-02 19:53:18
