| 查看: 1349 | 回复: 12 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
【求助】酶学方面高手请指教！
|
|||
|
求教大家一下 我从诺维信公司获得了两种酶制剂用以酶解工艺 分别是 Alcalase 2.4 L FG; 蛋白酶（Subtilisin） 标称酶活力为2.4AU-A/g 还有一个叫 Viscozyme-L; beta-葡聚糖酶（内切-1，3（4）-健） 标称酶活100FBG/g 问题1：这两个分别是什么单位啊 以前看到的好像都是IU单位的 这个该如何换算？ 问题2：产品数据表上没有提供建议的添加量，请问一下 我该如何确定我所酶解的产品的 添加酶量的范围呢？有没有什么好的方法 问题3：复合蛋白酶是不是说 它可以酶解的蛋白质专一性不强，范围比较大呢，可用以酶解多种蛋白质，还是说本身他就是多种酶的复合体呢？ 初来乍到 有没有高手推荐几本关于酶学方面的比较好的书呢 谢谢啊 |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有95人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
5楼2009-10-30 14:31:59
2楼2009-10-29 11:05:35
3楼2009-10-29 12:16:23
4楼2009-10-30 12:32:27
30