应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 【求助】肉类的前处理
51/1返回列表
查看: 1050  |  回复: 10
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前主题已经存档。
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

liujinxia

银虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】肉类的前处理

我要做肉类的分析，请教一下那些溶剂可以去脂肪和去蛋白。我需要详细的信息，谢谢。
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2009-10-19 15:06:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qpzsu

木虫 (小有名气)
★
opq691(金币+1,VIP+0):感谢参与交流，欢迎常来分析版 11-4 14:53
你要做什么分析，楼主？肉除了蛋白和脂肪外，就只有水分了，农药残留，药物残留，激素，维生素？具体点比较好回答
赞一下(10人) 回复此楼
4楼2009-10-20 22:59:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 11 个回答

科子

木虫 (著名写手)
★ ★ ★
liujinxia(金币+1,VIP+0):谢谢 10-20 09:34
opq691(金币+1,VIP+0):感谢参与交流，欢迎常来分析版 11-4 14:50
liujinxia(金币+1,VIP+0):谢谢 12-24 11:41
楼主 肉类的分析中 很难一下出去脂肪和蛋白的 要看你分析什么成分了才能确定前处理方法
赞一下(11人) 回复此楼
2楼2009-10-19 15:32:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

remengkuang

铜虫 (小有名气)
opq691(金币+0,VIP+0):请勿直接拷贝别人的回复 谢谢 要有自己的观点 欢迎交流 11-4 14:51
楼主 肉类的分析中 很难一下出去脂肪和蛋白的 要看你分析什么成分了才能确定前处理方法
赞一下(10人) 回复此楼
3楼2009-10-20 22:46:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cougar203

金虫 (正式写手)
★
opq691(金币+1,VIP+0):感谢参与交流，欢迎常来分析版 11-4 14:54
要看你想分析什么成分。现在的extractive electrospray ionization可以直接对肉类进行分析，能够检测肉类是否变质，工作在德国应用化学上发表
赞一下(10人) 回复此楼
5楼2009-10-21 09:20:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 11 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] FileCode能看出啥？ +7 要乐观耀哥 2026-08-10 15/750 2026-08-10 19:29 by 要乐观耀哥
[基金申请] 综述论文作为代表作会不会影响评审专家的印象分？ +10 yufeiwaner 2026-08-09 11/550 2026-08-10 18:47 by yufeiwaner
[基金申请] 关于代码变化问题，想知道的进来 +17 且听虎啸 2026-08-07 24/1200 2026-08-10 18:35 by zhangduo2008
[基金申请] 关于Filecode分析方法 +3 majunge000 2026-08-10 3/150 2026-08-10 15:46 by lch2012
[基金申请] 奇怪，两个人的filecode固定段从头到尾一模一样 +4 布布和一二 2026-08-10 4/200 2026-08-10 14:50 by 医学老男孩
[基金申请] 8月时间戳变的，举个手。玩一下，释放压力 +11 archvillain 2026-08-04 13/650 2026-08-10 14:41 by seekfind
[基金申请] 据悉今年马上要出结果了 +7 瞬息宇宙 2026-08-10 8/400 2026-08-10 12:42 by Vivilian
[基金申请] 2026国自然放榜时间 +9 布布和一二 2026-08-08 9/450 2026-08-10 11:22 by xxxx2020
[基金申请] 这样的filecode谁见过 +11 布布和一二 2026-08-08 22/1100 2026-08-10 11:10 by wmfsnow
[基金申请] 面上项目filecode邪修 +5 西山十月 2026-08-09 7/350 2026-08-10 07:32 by 仁砚薪传
[基金申请] 关于豆爷回答的JTJC与%2F数量 +5 yang182083 2026-08-06 7/350 2026-08-08 18:29 by zhanghaozhu
[基金申请] 国基金的申报应该改成非等额制，评价高的钱多评价低的钱少，但是增加资助率 +7 a089 2026-08-07 7/350 2026-08-08 18:05 by gltch
[基金申请] 关于filecode +4 布布和一二 2026-08-07 7/350 2026-08-07 22:55 by zhanghaozhu
[基金申请] 固定端突然变了，今天 +6 archvillain 2026-08-06 10/500 2026-08-07 16:03 by 医学老男孩
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
[基金申请] 大家散了吧，后缀研究没有意义，别浪费时间了，过好目前的每一天，不要焦虑 +5 Tide man 2026-08-06 7/350 2026-08-07 13:11 by 医学老男孩
[基金申请] filecode +14 等待解的谜 2026-08-06 19/950 2026-08-07 12:20 by wlwhappy
[基金申请] 求各位大神看下 100+6 hpkpkpkp 2026-08-05 33/1650 2026-08-06 14:49 by zhiyanjiang
[基金申请] 好消息？这个有何含义？？？ +8 Tide man 2026-08-05 10/500 2026-08-05 16:14 by xmuxiaoyu
[基金申请] 纯娱乐，不喜欢勿喷 +7 Tide man 2026-08-04 10/500 2026-08-04 15:10 by loufangrui
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭