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Love Train

新虫 (小有名气)

[求助] 明胶水凝胶室温溶解成液态咋整已有1人参与

明胶/丙烯酰胺加热溶解后,4°C放冰箱冷却1h成凝胶,但拿出来用力捏断一会变液态了,正常吗?

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分贝贝

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by n苶0609 at 2023-11-08 11:30:40
你好,你的这个问题现在解决了吗,我的明教水凝胶是在37℃下就散掉了,目前还没有找到问题所在

大概率是没有交联形成水凝胶,一般检验明胶是温度低自己成胶了还是交联形成水凝胶了就是加热到37℃看是否溶解

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3楼2023-12-18 04:06:37
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n苶0609

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

你好,你的这个问题现在解决了吗,我的明教水凝胶是在37℃下就散掉了,目前还没有找到问题所在
2楼2023-11-08 11:30:40
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Love Train

新虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 分贝贝 at 2023-12-18 04:06:37
大概率是没有交联形成水凝胶,一般检验明胶是温度低自己成胶了还是交联形成水凝胶了就是加热到37℃看是否溶解
...

文献里写明胶冷却形成三螺旋物理交联网络,,那长时间冷冻能解决明胶会散掉的问题吗?

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4楼2023-12-30 14:43:52
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