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金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】关于内脂豆腐的问题！！！

刚接触内脂豆腐，现想知道国内、日本、韩国在这方面的发展情况，有哪些公司和品牌，他们的加工能力都是多少，先做一个调研了解，查了好久也没找到有价值的资料。忘各位帮忙！

1楼 2009-09-28 14:10:22

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木虫 (著名写手)

★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

以前实验课上做过，添加葡萄糖内酯加工而成的豆腐。

2楼2009-09-28 14:45:06

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金虫 (正式写手)

现在感觉都比较普遍了哦，买点葡萄糖内酯加进去不就得了，大公司的不一定有，附属的，或小公司做的多，光做豆腐哪里得？

3楼2009-09-28 18:51:45

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